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びびあん・り
心は体の一部であり、体は心なしではありえないことを実感する今日この頃。メンタルな体、フィジカルな心について考えてみたいのです。（いろんな意味でね）
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2009年04月03日
Re:買ってきたのは。(04/03)
武魂
さん
Re:買ってきたのは。(04/03)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
チキンカツ
他界
さん
Re[1]:買ってきたのは。(04/03)
びびあん・り
さん
武魂さん
＞確かに二人分は有ると思いますが
＞
＞それにしても大きい
＞
＞揚げるのが難しいと思うのですが そこはやはり
＞
＞プロの技
＞
＞パン粉のキメが細かくてサクサクですね
-----
そりゃもう、歯ごたえは抜群でした。
このあたり、家庭ではこうはいかないですね。
(2009年04月04日 23時40分53秒)
＞確かに二人分は有ると思いますが
＞
＞それにしても大きい
＞
＞揚げるのが難しいと思うのですが そこはやはり
＞
＞プロの技
＞
＞パン粉のキメが細かくてサクサクですね
-----
そりゃもう、歯ごたえは抜群でした。
このあたり、家庭ではこうはいかないですね。
(2009年04月04日 23時40分53秒)
Re[1]:買ってきたのは。(04/03)
びびあん・り
さん
ё☆ё りり ё☆ёさん
＞これね、これね。
＞二日目のカレーをかけて食べたチキンカツは。
-----
おいしかったよ、ぐふふ。
が、やはりカツカレーにするには、しかるべくカレーを作ったほうがおいしくいただけるかもしれない。
今後の研究課題だわ。
(2009年04月04日 23時42分22秒)
＞これね、これね。
＞二日目のカレーをかけて食べたチキンカツは。
-----
おいしかったよ、ぐふふ。
が、やはりカツカレーにするには、しかるべくカレーを作ったほうがおいしくいただけるかもしれない。
今後の研究課題だわ。
(2009年04月04日 23時42分22秒)
Re:チキンカツ(04/03)
びびあん・り
さん
他界さん
＞ジャンボカツというと・・なぜか
＞チキンなのは？？
＞と
＞
＞最近
＞唐揚げを
＞ちと
＞敬遠気味なので
＞
＞こういう系は食べる。
＞
＞チーズチキンカツとか
＞好き好きかなあ。
-----
おそらく、鶏肉だと、開きかたによって表面積を大きくするのが可能だからかと。
豚肉とかだと、そもそもの捌き方から考えなきゃなんない。脂身と赤身のバランスを無視していいんならともかく。
(2009年04月04日 23時44分35秒)
＞ジャンボカツというと・・なぜか
＞チキンなのは？？
＞と
＞
＞最近
＞唐揚げを
＞ちと
＞敬遠気味なので
＞
＞こういう系は食べる。
＞
＞チーズチキンカツとか
＞好き好きかなあ。
-----
おそらく、鶏肉だと、開きかたによって表面積を大きくするのが可能だからかと。
豚肉とかだと、そもそもの捌き方から考えなきゃなんない。脂身と赤身のバランスを無視していいんならともかく。
(2009年04月04日 23時44分35秒)
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