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2004年11月23日

プチシュー★（画像つき）

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10569)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は久々にお菓子作り～♪

しばらく全くお菓子を作る気しなかったんだけど、今日はなんだむしょ～に作りたくなってまた新たなモノに初挑戦☆

今まで一度は作ってみたいと思ってた「シュークリーム」！

シュークリームって膨らまなかったりして難しいと言われているので、失敗するかも～っと思いつつ作ってみたんだけど。。

案の定。。想像より遥かに小さなシュークリームができちゃいました～（涙）

レシピ通りに作ったつもりなんだけど（汗）

でも、シュークリームの皮自体はちゃんとぷっくり膨れて中も空洞になってるんだけど、大きさが小さすぎ！！

プチシューができてしまいました。。

それでも味の方はこれまたおいしいっ☆昔母が作ったのと同じ感じのシュークリームの味でした。

ナンチャ「んっ？なにこれ？！うさぎのフンみたい？？！」

などと嫌味を言う嫌な人。。

それでも意外に好評で、出来上がったプチシュー１４個、１５分以内で完食！

ナンチャ的には大きなシュークリームよりプチのシューの方が好きみたい。

「また作って☆」っという声にまたシュークリームの皮に挑戦する私でした。（中に入れるカスタードと生クリームがたくさん余ってたんでね）

二度目はもっと慎重に卵控えめに作ってみた。（卵の量が多いと膨らまないと書いてあったので。。）

今度は大きなのができるのかな～っとオーブン窓から覗き込んでみると。。。やっぱり大きさは同じ（汗）。

しかも出来上がりを確認すると、皮が１回目よりも硬めに仕上がってしまったー！

膨らんでるには膨らんでるってことは一つの量が少なかったんだな、っと後で気づく。。（って、早く気づけよ！！）

でも、ナンチャはプチシューサイズが好きだということでま～いっか。

一応成功？！ということにしておこう（無理やりだけど）！

できあがったうさぎのフン、いやっプチシュー画像★