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2005年02月16日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10569)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は簡単、お勧めみかんヨーグルトムースを作ったのでご紹介～。
あくまでもダイエット中の私達でありますが、（その割にはよく食べてるけど。。）
このヨーグルトムースはすごくさっぱりしていてヘルシーな感じ☆
母親＆姉から教えてもらってよく作って食べてます。
昔から母は来客が来るとよくこれを作って出してました＾＾
かなり大雑把にみかんを入れてしまいましたが。。汗
★ レシピ ★
材料 生クリーム １パック（２５０g）
ヨーグルト ２５０g
レモン 半個
砂糖 ７０g
ゼラチン １８g
みかんの缶詰 １缶（お好みで）
☆作り方☆
１ 鍋に牛乳、さとう、ゼラチンを入れとろ火で温めて溶かす
＊ゼラチンは、スプーン１，２杯の水で湯銭にかけて溶かしてから入れた方がお勧めかな。私の場合、面倒くさくてそのまま直接入れちゃったりしてますが。。
その後、温まったらそのまま冷ましておく。
２ 冷ましておいてる間に生クリーム軽くホイップ（６分立て）する
３ ホイップした生クリームにヨーグルト、レモンの絞り汁、そして冷ました１の牛乳を入れ混ぜる
４ 混ぜ合わせた３を器に入れ（小分けにしてもいいし、深めのタッパーやお皿に入れても良い）、
みかんは中に沈めて入れたり、表面に浮かせたり、満遍なく入れます。
ホイップがしっかりしてるとちゃんと浮きます☆
私の場合、みかん缶だけを入れるのが好きですが、お好みでフルーツ缶を入れても良いですね♪
あくまでもダイエット中の私達でありますが、（その割にはよく食べてるけど。。）
このヨーグルトムースはすごくさっぱりしていてヘルシーな感じ☆
母親＆姉から教えてもらってよく作って食べてます。
昔から母は来客が来るとよくこれを作って出してました＾＾
かなり大雑把にみかんを入れてしまいましたが。。汗
★ レシピ ★
材料 生クリーム １パック（２５０g）
ヨーグルト ２５０g
レモン 半個
砂糖 ７０g
ゼラチン １８g
みかんの缶詰 １缶（お好みで）
☆作り方☆
１ 鍋に牛乳、さとう、ゼラチンを入れとろ火で温めて溶かす
＊ゼラチンは、スプーン１，２杯の水で湯銭にかけて溶かしてから入れた方がお勧めかな。私の場合、面倒くさくてそのまま直接入れちゃったりしてますが。。
その後、温まったらそのまま冷ましておく。
２ 冷ましておいてる間に生クリーム軽くホイップ（６分立て）する
３ ホイップした生クリームにヨーグルト、レモンの絞り汁、そして冷ました１の牛乳を入れ混ぜる
４ 混ぜ合わせた３を器に入れ（小分けにしてもいいし、深めのタッパーやお皿に入れても良い）、
みかんは中に沈めて入れたり、表面に浮かせたり、満遍なく入れます。
ホイップがしっかりしてるとちゃんと浮きます☆
私の場合、みかん缶だけを入れるのが好きですが、お好みでフルーツ缶を入れても良いですね♪
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最終更新日
2005年02月17日 12時19分15秒
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