Earth Rhythmic

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お茶と恋愛の関係


お茶と恋愛の関係

男女の関係は、紅茶を入れるのに似ている。
葉っぱをまず蒸らして、ちょうどいい頃にお湯を注ぐ。
そしてまたしばらく置く。
ちょうどいい頃にお茶を注ぐ。

この、ちょうどよさ、が大切。
早すぎても、遅すぎても、味は変わってしまう。

何度もお茶を入れるうちに、ちょうどいい頃、がわかるようになる。
何度も何度もお茶を入れること。
そうすることでしか、美味しいお茶の入れ方はわからない。

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