2019年02月14日
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カテゴリ: 旅行
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おはよう。
朝だけど すでに1日目からの
胃の過剰使用が響いている

がしかし
朝ごはんようにって
栗コロネあるし
北海道の 甘い小豆入りの
お赤飯あるし
(昨日もみ妹に つかまされたやつ)
たべるさ





今日から 2泊3日もみ姉妹と お泊まりするノー​​

一泊目は 千歳です
それはなぜかというと
千歳にある
アキオカさんが 大好きすぎて
そこで たくさんたべて
倒れたいからです笑

そしてこの姉妹とは
おしゃべりが止まらないので
みんなで泊まれるお部屋

この日は 何もしていません
ただ移動し
ただ ホテルに行き
しゃべってた笑

で 夜が来るのを待っておりました

きましたアキオカさん

まずは スープから
冷たいトウモロコシの。旬です





最近は自家製でパンも焼いております
アキオカさん




前菜盛り合わせのこのボリュームが まず
おかしいです

種類も 素材も 量も
これで完結でも わたしは怒らない




​​もちろん そこから
パスタです

蟹です




​​ウニです

アキオカさんの パスタは
メインの素材が
パスタ自体に絡まっていて
さらに上に乗ってるのが基本

素材も味わえて
融合も味わえる

メニューには 産地がずらり
道民はウハウハしてるけど
わたしはそれがどこなのやら
まず 地名が読めないところから始まるわけですが




​​もちろん  4人のシェアですが
にしても
オドロキの量ですから

確か肉は
ラム



​ビーフ​

でもこの付け合わせ とりっこしてたよね
何だったっけ?
旬だった ひげ付の何か。。




そしてーそしてー
これは 熊肉
ちょっと固めで ちょっと臭いけど
さすがシェフの 捌き すごかったなぁー





めくるめく 北海道産の あれこれにうなったあとは
ちょっと デザート盛り合わせも



​​​​​​

ですがね。 ほんとうに 連日の まんぷくで
ちょっとつらい毎日なのです
長く滞在して
2日おきくらいに
ゆっくり味わうのが夢だわ

濃縮の3泊4日
まだつづきます







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最終更新日  2019年02月14日 12時38分32秒
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