玄米ご飯の炊き方
玄米にヨーグルトを混ぜて炊くと、味も匂いも白米みたいになり、しかもやせられる！！というやつ。
確かに香りも臭みがなくなって、そしていつものパサパサ感がなく、
お箸でご飯が食べられるほどのしっとりふんわり
味も、甘みもあるようですっかりお気に入り♪
玄米 ３合に対して ヨーグルトを大さじ ２
* ヨーグルトは塊が残らないように、水でよく溶く。
* 玄米はごしごしめによく洗う。（表面に傷をつけて水が浸透しやすくする）
* １時間ほど水につけておいてから炊飯する。
以上の条件に従って。
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