輝きルーム

輝きルーム

2017年11月09日
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我が家には柿の木はないのですが、毎年柿は友人や知りありから戴き買ったことがありません。

毎食後に柿を食べます。
友人宅へのお裾分けもしますが、嬉しい悲鳴ですが我が家でさばききれないのです。

思い立ち夕食後に柿のジャムを作りました。

                   戴きものの柿です。



                     柿のジャム 



明日の朝食には食パンにぬって食べます。
中ぐらいの柿を15個でジャムの瓶に5つとれました。
はじめて柿のジャムを作りましたが、難しくなくイチゴやビワジャムと作り方が同じでした。
少しは友人宅へ持って行きますが冷凍保存をしておきます。





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最終更新日  2017年11月09日 20時22分46秒


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