泡盛好い酔い♪

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酒造所別検索－本島北部－

沖縄本島北部の酒造所

伊是名酒造所

常盤 10年古酒 35度 720ml
常盤
10年古酒　
35度　720ml　3750円
沖縄県北部の小さな伊是名島にある伊是名酒造。
天然の湧き水を使用し、酒造50年の技で磨きぬかれた泡盛は芳醇な香りとまろやかな味わいが人気です。

常盤は伊是名の看板泡盛。10年古酒は古酒ならではの濃厚で甘みのある味わいと新酒のような爽やかな香りが楽しめます。

伊是名酒造のその他の泡盛

伊平屋酒造所

沖縄県最北端にある伊平屋島にあり60年以上の歴史を持つ伊平屋酒造。
「イーヌカー」と呼ばれる湧き水を使っているのが特徴
芭蕉布は伊平島の特産品。上質な芭蕉布を伊平屋酒造の自信の作とともに伝えたいという思いで名づけられました。
ふくらみのあるまろやかな味わいが特徴。
伊平屋酒造のその他の泡盛
【泡盛クース】芭蕉布100%7年古酒　35度　720ml
芭蕉布
7年古酒　
35度　720m
2415円

恩納酒造所

【本場泡盛】　恩納　萬座　600ml　30度
萬座
600ml　30度
890円
昭和24年創業。嘉真良井の湧き水を仕込みに使っている。
代表銘柄は「萬座」。濃厚で独特な甘みと柔らかな喉越しが好評。
恩納酒造所のその他の泡盛

金武酒造

龍　鍾乳洞貯蔵酒　30°720ml
龍　鍾乳洞貯蔵酒　30°720ml　9315円
名水で名高い金武大川の湧き水で作られた「龍」が代表銘柄。金武酒造では、古酒貯槽では最適といわれる鍾乳洞で泡盛を貯蔵しています。

こちらの「龍」はその鍾乳洞で17年寝かせた古酒100％の泡盛。超希少銘柄です。

金武酒造のその他の泡盛

崎山造所

明治38年に首里赤田で創業した由緒正しい崎山酒造。
恩納岳からの自然水で作られた「松藤」が代表銘柄
沖縄本島では珍しい軟水で泡盛本来の味を引き出しています。
崎山酒造のその他の泡盛
松藤　泡盛　老麹仕込　25゜古酒ブラック　720ML
松藤　老麹仕込　25゜古酒ブラック　720ML　1200円

田嘉里酒造所

山原くいな　30°600ml
山原くいな　30°600ml　900円
「やんばる」といわれる大宣味村の緑に囲まれた場所で泡盛作りを続けている田嘉里酒造。
代表銘柄の「やんばるくいな」は近くに棲む天然記念物「山原水鶏」にちなんでいます。
ホワイト瓶はまろやかで泡盛初心者にもオススメ。生産量が少ない希少銘柄です。
田嘉里酒造のその他の泡盛


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