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2016.05.17
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イオンモール今治新都市のグルメなお話


まだ 続きます



1Fフードフォレスト内にある

四国初出店のちゃんぽん屋さん


ちゃんぽん亭総本家 今治新都市
posted by (C)axelahime

ちゃんぽん亭総本家

昭和38年に創業

滋賀のソウルフード 「近江ちゃんぽん」が売りらしい


この日は プレオープン3日目でしたが

フードフォレストが開く10時になったと同時に入ったので

そんなに混み合っていませんでした



ご年配の層が多かったですね



ちゃんぽん亭総本家 近江ちゃんぽん
posted by (C)axelahime

ということで  近江ちゃんぽんを注文

たっぷりお野菜で これは食べごたえがありそう




食べてみると・・・

近江ちゃんぽん 麺
posted by (C)axelahime

ウマー(゚д゚)

主張しすぎない あっさりとしたこのスープが野菜と合う

モリモリ食べちゃいました

結構 優しい味ですね

鰹や昆布をだしにとった 白だしベースらしいです


麺は ちゃんぽんとしては細身??(今まで私が食べたちゃんぽんの麺が太かっただけかも?)

想像してた丸っぽい太麺とは異なり すすりやすい中太でした




近江ちゃんぽんの酢
(C)axelahime

ちなみにおぼんに一緒についてきたこの お酢

レンゲ半分ほど入れると スープがよりまろやかになるらしいのですが・・・

私が 風邪の治りかけ??だったせいか スープの違いだけが ちょっとわからなかった(^_^;)

次回は 健康体になってまた利用したいですね




今回の食事代

近江ちゃんぽん ・・・  ¥756



ちゃんぽん亭総本家のHPはコチラ



ちゃんぽん亭 イオンモール今治新都市店 ちゃんぽん / 大西駅 今治駅

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.0








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最終更新日  2016.05.17 23:58:24
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