美味しい生活

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2007.06.22

デニッシュロールとカントリーフェアー・昨日はパン教室

(6)

テーマ：パンを焼こう！(16060)

カテゴリ：手作りパン

一つ目はカントリーフェアーです。

大きなパンです。パンを編んで成型します。
トッピングにスライスアーモンドとあられ糖をあしらいました。

味はあっさりした感じです。

大きいのでスライスして食べます。

次はデニッシュロールです。

教室では木箱にのせます。

デニッシュロールお皿

お家でお皿に入れてみました。

デニッシュロールはフィリングに

パター（無塩）
砂糖
卵
ラム酒
アーモンドプードル
薄力粉スライスアーモンド

を混ぜ合わせます。

このフィリングは前もって伸ばしてから、
冷凍庫で冷やし固めておきます。

生地にフィリングをたたみ入れて細長く切り、
ねじって渦巻にしてアルミパックに入れます。

このフィリングが効いていて、
パンの中身がほのかに甘くて美味しいです。

最後にお楽しみはまるごとラ・フランスです。

缶詰のラ・フランスが丸ごと入ったケーキです。

アーモンドプードルが入っているのでさっくりと美味しいです。

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Last updated 2007.06.22 16:50:09
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■コメント

Re:デニッシュロールとカントリーフェアー・昨日はパン教室(06/22)

ナツみかんママさん

すごい！
お教室に行かれている方のブログを拝見していると、ほんとうに綺麗な仕上がりで驚きます。
パンの本から飛びだした画像みたい～(^o^) (2007.06.22 19:43:33)

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Re:デニッシュロールとカントリーフェアー・昨日はパン教室(06/22)

NaniMalaki さん

うわあ～、またまた美味しそうなパンやお菓子が並びましたね！
それと、写真がすごくキレイです。香りまで漂ってきそうです♪
ラ・フランス、これから食べ頃を迎えますね。
生で食べるのもいいですけど、お菓子にするとまた別の美味しさが出てきますよね！ (2007.06.22 20:59:20)

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Re:デニッシュロールとカントリーフェアー・昨日はパン教室(06/22)

未来への希望さん

コンバンハヾヾ(*＾▽＾*)〃

あいかわらず　美味しそうですね～～～
デニッシュ　食べてみたーい！！ (2007.06.22 21:37:03)

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Re[1]:デニッシュロールとカントリーフェアー・昨日はパン教室(06/22)

amiami1958 さん

ナツみかんママさん
＞すごい！
＞お教室に行かれている方のブログを拝見していると、ほんとうに綺麗な仕上がりで驚きます。
＞パンの本から飛びだした画像みたい～(^o^)
-----
コメントありがとうございます。
パン作りは教室でするととても奇麗にできます。
家での多少は形になっているんですが、
やはり一人ですると？って感じの時がありますね。
でも、パン教室のようにできるように頑張ります。
(2007.06.26 12:23:21)

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Re[1]:デニッシュロールとカントリーフェアー・昨日はパン教室(06/22)

amiami1958 さん

NaniMalakiさん
＞うわあ～、またまた美味しそうなパンやお菓子が並びましたね！
＞それと、写真がすごくキレイです。香りまで漂ってきそうです♪
＞ラ・フランス、これから食べ頃を迎えますね。
＞生で食べるのもいいですけど、お菓子にするとまた別の美味しさが出てきますよね！
-----
香をお届けできれば良いんですが。
写真を誉めて頂いてとってもうれしいです。
これは携帯電話で撮った画像です。
パン教室の時は、いつも携帯で撮っています。
ラ・フランスは生じゃないんですよ。
缶詰です。でもとっても身がしっかりしていて美味しかったです。
(2007.06.26 12:26:35)

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Re[1]:デニッシュロールとカントリーフェアー・昨日はパン教室(06/22)

amiami1958 さん

未来への希望さん
＞コンバンハヾヾ(*＾▽＾*)〃
＞
＞あいかわらず　美味しそうですね～～～
＞デニッシュ　食べてみたーい！！
-----
デニッシュも本当に美味しかったです。
いつも未来への希望さんにはパンをお届けしたいと思っているんですが（笑）。
ＨＰに付きっきりで本当に何にもできません。
後、どのぐらいでできるのかも見当がつきません。
ちょっと、疲れ気味。
(2007.06.26 12:29:00)

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