また ! かぼちゃのタルト。。。

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2010年02月15日

テーマ：食べ物あれこれ(52132)

カテゴリ：食・FOOD・APPETIT

で、タルト。
早く食べてしまえるようにかなりお砂糖控えめ、バターや油分も入れず。ビスケット生地は市販の物を使いました。
単に蒸しただけのかぼちゃをピュレ状にし、牛乳、お砂糖、卵1個、それにれんこん粉を少々入れて混ぜてビスケット生地に流し込み焼いただけ。
私は同じものは毎日は食べたくないし。。。けどジャン・レミは朝ごはんがわりに少しずつ、そして夜のデザートにも少しずつ。
結局5日間でやっとなくなりました。