夕食作り☆カレー編

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ひさっち☆ばぎ

オートキャンプのことを中心に、日々の生活のことを綴っています。オートキャンプは、年代別に行ったキャンプ場を書いています。わんこも一緒なので、わんこＯＫ！そしてなるべく自然を活かした東海地方のキャンプ場が中心です！

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2010.05.29

(2)

カテゴリ：オートキャンプ

【夕食作り☆開始】

何でも手伝いたがる年頃の娘。そんな娘とも一緒に準備出来るしね☆

三河高原キャンプ村☆にんじん.JPG

まずは、にんじん。
たわしでゴシゴシ洗い、皮は剥かずにね☆
他、たまねぎ・じゃがいも、も一緒に切りました。

三河高原キャンプ村☆肉＆にんじん.JPG

【準備完了】
野菜を切っている間、お父さんは、炭の準備です。
ダッチオーブンなので、プレヒートするまで・・・、けっこう時間がかかります。

三河高原キャンプ村☆カレー作り☆肉.JPG

今回のカレーのお肉は、骨付きの手羽元で。
なぜかって、

「娘が、骨付きの肉が好きだから」

それだけの理由です。

まずは、表面をこんがり焼きました。
「クレイジーソルト」を振りかけて焼いたので、コレだけでも美味しそう♪

三河高原キャンプ村☆カレー作り☆肉＆野菜.JPG

お次は、野菜も投入し、水を入れます。

さあ、ここでお風呂タイム。
まだオフシーズンのため、お風呂が１８：００までと言われ。

ダッチオーブンのイイところは、放っておいても美味しく出来るところ♪
ここでフタをして、お風呂へ行きました～。

内側に目盛り付きの優れものシェラカップ。-SNOWPEAK(スノーピーク)シェラカップ

コレ、とっても便利。
キャンプ用のマグカップを探していたところ、発見♪
それまでこれ自体の存在を知りませんでした。
でも、キャンパーにとってはお馴染みのカップのようです。
マグカップにもなるし、少し浅めなのでお皿にもなるし、目盛りが付いているので計量カップになる、、、とかなり優れもの。

そして、キャンプに行く時ってなるべくコンパクトにまとめたい。
シェラカップ、スッタキングも出来るし、これだけで色んな用途に使えるので、本当に便利です。
しかも直火ＯＫ！
余裕が出て来たら、これで、チョコレートフォンデュとかもしたいな☆

三河高原キャンプ村☆お風呂.JPG

【お風呂】
一応、お風呂もあります。
男風呂と女風呂とありましたが、家族の場合、どっちかを家族風呂として貸してくれるみたい。
混雑時は、「２０分以内」で。と注意書きが。
大人￥５００３歳以上￥３００

娘は、

「お風呂が、あお～いッ！ひろ～いッ！」

と、はしゃいでました☆

三河高原キャンプ村☆カレー作り☆完成.JPG

【完成】
お風呂から戻って来たら、イイ感じになってました。
これで後は、カレールーを入れて、完成☆

三河高原キャンプ村☆カレー☆夕食.JPG

【カレー】

じゃがいも「ほっくほく」

にんじん「あま～い♪」

たまねぎ「なくなってる～」

お肉「イイ感じにホロホロ～☆」

ってな感じで、あまりカレーに乗り気じゃなかったお父さんも、

「うま～いッ！！！、またカレーでもいいね♪」

なんて言ってたくらい。
小食の娘も、今回は完食☆

美味しかったです♪

三河高原キャンプ村☆夜.JPG

【キャンプ場の夜】

ちょっと撮ってみました。
かなり寒くって、冬用のフリースを持って行って大正解☆

２家族は、焚き火をしてました。
☆ここのキャンプ場は、珍しく直火ＯＫなんです☆
今のキャンプ場って、ほとんど直火ＮＧなんですよね・・・。

ホント、焚き火をしたいくらいでした。

寝る前のトイレに行った時に、星空を眺め、いっぱいの星に娘は嬉しそう☆

そして、みんな２０時に就寝～☆☆☆（ってか早ッ！）

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