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Qちゃん7951

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2006.01.22
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21日だんなは土曜なのにやはり午前様。
一人の晩御飯って適当なんだけど、
「たべごろマンマ」っていう番組で、海苔の特集をやってたから思わず海苔の料理が食べたくて、作ってみた。
関係ないけど、ベッキーってなんか見てると元気の出る子だなぁ~。

060121晩御飯

・海苔クリームスパ
・キャベツとツナのサラダ海苔トッピング
・わかめのスープ

板海苔2枚食べるとビタミンBやカルシウムが相当量とれるらしい。
自分では海苔って高いからもみのりくらいしか買わないけど、


クリームスパは、一人だし簡単に、スープのもとにシチューのルーを
適当に加え、煮込んだもの。あえて番組でやっていたように
海苔がばらばらになるまで煮込まなかったが、海苔の入れ方を工夫しないと
ごちゃっと固まるので注意。ソレもまたおいしいのだけどね。
色が地味なのでさくらえびもトッピング。カルシウム強化!

しかし、写真が汚い。リサイズをフォトエディターでしてるから?
古いデジカメだし?
(T_T)不味そうじゃないか~。





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Last updated  2006.01.22 11:10:48
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海苔のパスタ  
やがらっち  さん
てっきり和風かと思っておりましたが洋風なんですねぇ。
私の実家が海苔の養殖をしている地方なので毎年食べ切れないくらい海苔を貰うんですよ(まだ一昨年の海苔が残っているのにもう次の海苔が来てしまいました、どうしよう)。海苔って高いんですね、買った事が無いので知りませんでした…。
キャベツと海苔って合いますよね。私も茹でたキャベツに海苔をかけてポン酢で食べたりします。Qちゃん7951さんのお家のサラダはどんな味付けですか? (2006.01.22 21:56:19)

カルシウムたっぷりね。  
午前様友達にもなれそう。うちは木曜の晩に日付がかわっても帰ってこず、心配して携帯コールすると「ん?ここはどこでしょうか?南は行ったり北へ行ったり現在地はわかりましぇーーん。そのうち帰れるでしょうか?」なんて言っておりまして、それから2時間くらいして、べろんべろんでタクシーで帰宅しました。
私もこんなカルシウムたっぷり夕食だったら カリカリこなかったのかなあ。
ごめんね。こんなブサイクなカキコして。<(_ _)>。 (2006.01.23 00:06:29)

そうなんです  
やがらっちさん
ベッキーが番組でやってたのは海苔をコンソメスープで煮たものをパスタに絡ませて、下にはアボカドと生クリームを混ぜたソースを敷き、茹でエビを飾るというものでした。
>私の実家が海苔の養殖をしている地方なので毎年食べ切れないくらい海苔を貰うんですよ。

なぬ~それはすばらしい。うちも夫の実家からもらうようになってじゃかじゃか食べていますが、もっとすごい。私はおつまみでチーズに海苔巻いて食べたり、海苔が余ると佃煮にしてパン、野菜、かまぼこなどに塗ったりします。あと、友達に受けたのが、「ノリノリ汁」だしにたっぷりの海苔を入れてえのきを入れて醤油で味付け。中華スープにしてもいいし、野菜たっぷり入れてもいいです(^^)
ところで、サラダなのですが、普段は簡単にリケンの青しそのノンオイルドレッシングとプレーンなイタリアンドレッシング、ポン酢常備していて、サラダに合わせてたまねぎやにんにくの摩り下ろし、オリーブオイル、ごま油、サラダエレガンスやバジルなどのスパイスをプラスしています。
あと、タイ風にはナンプラーとレモン汁同量+にんにく+唐辛子、フレンチにはバルサミコ+醤油+砂糖+たまねぎみじん切り(これ、受けるんです!)が良く作るドレッシングです。

(まだ一昨年の海苔が残っているのにもう次の海苔が来てしまいました、どうしよう)。海苔って高いんですね、買った事が無いので知りませんでした…。
>キャベツと海苔って合いますよね。私も茹でたキャベツに海苔をかけてポン酢で食べたりします。Qちゃん7951さんのお家のサラダはどんな味付けですか?
-----
(2006.01.23 10:36:31)

Re:カルシウムたっぷりね。(01/22)  
ハナちゃんのママさん
確かにカルシウムたっぷりですね。子供にもいいかも?

携帯電話の内容、だんなさんの雰囲気が伝わってきて、大うけしちゃいました(失礼)
ご夫婦お二人ともみてみたいです(^^) (2006.01.23 10:39:49)

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