姑と活力なべ(ーー;)

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魚貝、海草の料理（過去ログ）

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2006.06.08

(6)

テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(55271)

カテゴリ：家族や友人たちのこと

なんと、活力なべがだんなの実家にやってきたのである。

姑は２０年前にホームベーカリーを持ってたりする人なのであるが
料理が？である。というか、らっきょう漬けやアナゴの煮たやつ
はおいしいので、やればできると思うが、どうも雑いらしい。
（私もいえないが）
まぁそのおかげで、だんなは私の作るものが珍しく、おいしく
感じられるらしいので、「姑は料理べたに限るなぁ(^^ゞ」と思ったものだ。

先日圧力鍋を買いたいがどれがいいかわからんというので

活力なべを紹介したのだが、まさか本当に買うとは･･･。

電話口で母が言う。

「昨日、魚炊いてみたんよ～それが、水臭くてなぁ～」

蒸発が少ないので、そう思う人もいるかなと思っていたら

「さばといわしを一緒に煮たんよ」

え？一緒に？ま、青い魚同士ですけども･･･

「オモリがまわって一分したら弱火にするんやったよね」

い、いえ、オモリが（激しく）回ってから弱火にして、ものにより
時間は違うのですけど･･･

「Qちゃんとこでこの間食べたかれいの煮付け、おいしかったやん」

私「あ、あれは２０･･･」としゃべるのに上書きするように姑は続けて

私「おかあさん、あの･･･」また姑はさえぎって

「凍ったまま入れたんがあかんかったんかなぁ」

「しょうがの匂いが２階までしてなぁ～」

私「おかあさん、あの･･･」また姑はさえぎって

「煮含める時間をもっととらんなあかんのかな？
それか水200ccが多かったんかな？」

私「200ccはあってますよ。一分加圧なら。でもね、骨まで

あ～やっと言えた。

「やっぱり水がおおいんやなぁ」

何きいとんねん！！

「小豆をね～ひたしとくやろ、一晩」

話変わってる！

私「お母さん、小豆は水に浸けなくて茹でていいんですよ」

「えぇ～～～！大豆はひたすよね？」

私「はぁ、何作られるんですか？」

「赤飯をな。水は炊飯器と同じ？」

私「お母さん、添付の本に鰯の煮物や赤飯載ってます。
水加減とか普通と違うんで、読んでからやったほうが･･･」

「きゃはは～！まずやってみようおもて～あ～失敗した。
はいはい、ありがとうね！じゃあね～！」ガチャ

主たる用件は「息子の誕生日なにがいいか？」ということだったが
この顛末である。

おかあさん、お願い、普通のなべじゃないんだから、ちょっとは
勉強して～～～～～！

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