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Qちゃん7951

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2006.09.20
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塩豚(コーンドポーク)は大好物。ハムや茹で豚とも違って滋味深い。

最近はリクエストで角煮ばかり(笑)
ふと訪れたれいこねいさんが作っておられたので、久々に作ってみました。

塩豚とじゃがいものスープ煮です。たまねぎは4つ割りですがとろんとろんで
形がありません。作り方は れいこねいさんのページ をごらんくださいませ。
トラックバックも初めてさせていただきました<(_ _)>

私はローリエと粒胡椒、野菜のブイヨンもいれました。

味が飛んじゃうか。う~ん滋味深い味。大好きです。

060920_2.jpg

オードブル(?)は「いかとパプリカ、たまねぎのゆず胡椒と白醤油あえ」
塩豚を茹でたものにコチュジャンをつけて、と
ラッキョウのしょうゆ漬けとオリーブ。すべてパンチの利いた味。
060920_1.jpg

最後は友人Mの十八番のサラダだけど、コメントも多いから明日にしま~す。

この3連休は仕事と打ち合わせと飲み会と誕生日で大忙し!
ブログも久しぶりの更新です(-_-;)あ~毎日更新したかったのに~。
家も汚かったので今日はきっちりお掃除もして。

涼しくなりましたね~人恋しく、ワイン恋しいです(笑)

まったく関係ないですが、活力なべくんがうちに来てもうすぐ一年です。
誕生日会やろうかな(無理やりだんなに祝わせる?





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Last updated  2006.09.21 08:35:16
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