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Qちゃん7951

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2007.05.09
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先日のたけのこシューマイの残りのタネを高野豆腐と一緒に煮てみました。
なんでもちょこっと残すのが好きな私です(^◇^)

070509_2.jpg

だしはだし汁とみりん多め+白醤油です。
だんなも私も高野豆腐は大好き!通常はなんにもなしか卵とじですが
今回のはエビとミンチのだしがでてコクがありました。
おしゃれにするには高野豆腐を厚さを半分に切って片栗粉を振っておき
タネを挟み込んで煮ます。
こういう袋状もいいですが、きれいに平らにならすと
見栄えもしてご馳走風です。


京都の手作りお惣菜・無添加 超得な高野豆腐の肉はさみ 10袋(20%OFF)


本場高野山の高野豆腐10枚入り[だし付]ホンマモンの高野豆腐です♪


昔ながらのがほんとは好きなんですけどね。
小さめに切ってグリンピースと玉子をいれたのが大好物です。

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Last updated  2007.05.10 00:43:10
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Re:つくねと高野豆腐の煮もの   
Oh!みつみつ  さん
またまた「活力鍋」が気になってお邪魔しました。
わが家も高野豆腐は大好きです。
昨夜はひじきと一緒に煮付けました。
「タネを挟み込んで煮る」というのも、挑戦してみたいです。

同じランキングに登録されているんだなぁ、
と思いつつ、
両方ポチっとさせていただきました。
ランキングの上下に一喜一憂している私です。 (2007.05.10 09:16:22)

Re:つくねと高野豆腐の煮もの(05/09)  
高野豆腐旨いっすよねー。
「つくねと高野豆腐の煮もの」って文字だけ見てもよだれがジュルリですw
(2007.05.10 11:30:43)

Re:つくねと高野豆腐の煮もの(05/09)  
てぃばぁ  さん
こんにちは♪高野豆腐はいつもそのまんまだったので、つくねか~!とおもわずたけのこの日記へ。
ちょっととっておくとこういうことができるんだよね=!たまごでとじるのもおいしいんだぁ~!!そうだった!!旦那様も、日本に帰ってきて舌鼓をうっているのでは?!
先日スナップエンドウを食べたんですがあの中味はグリーンピースのような?おお~と卵とじにしました。
高野豆腐、買ってこなくちゃ!

(2007.05.10 14:42:03)

Re:つくねと高野豆腐の煮もの(05/09)  
てぃばぁ  さん
こんにちは♪高野豆腐はいつもそのまんまだったので、つくねか~!とおもわずたけのこの日記へ。
ちょっととっておくとこういうことができるんだよね=!たまごでとじるのもおいしいんだぁ~!!そうだった!!旦那様も、日本に帰ってきて舌鼓をうっているのでは?!
先日スナップエンドウを食べたんですがあの中味はグリーンピースのような?おお~と卵とじにしました。
高野豆腐、買ってこなくちゃ!

(2007.05.10 16:05:52)

ランキングは気にしてないんですが  
Oh!みつみつさん
>昨夜はひじきと一緒に煮付けました。
おぉ~ひじきと煮たことはありませんので、試してみます!ちなみに高野豆腐のサイズは?

>「タネを挟み込んで煮る」というのも、挑戦してみたいです。

鶏挽肉があいますが、色どりのグリンピースなどを
いれると切ったとききれいです(*^_^*)
片栗粉を丁寧にはたいて、とれにくくするのがコツです。

>同じランキングに登録されているんだなぁ、
>と思いつつ、
>両方ポチっとさせていただきました。

ありがとうございます!(^◇^)ブログのアクセス数は気にしていますが、ランキングは無頓着なのですが、レシピブログから来られる方も多いので載せています。確かにうれしいですよね! (2007.05.10 19:30:43)

スナップエンドウも大好きです  
てぃばぁさん
>ちょっととっておくとこういうことができるんだよね=!たまごでとじるのもおいしいんだぁ~!!そうだった!!旦那様も、日本に帰ってきて舌鼓をうっているのでは?!

ちょこちょことっておいて使いまわすとだんなも喜ぶので、ついつい…(^^ゞ

>先日スナップエンドウを食べたんですがあの中味はグリーンピースのような?おお~と卵とじにしました。
>高野豆腐、買ってこなくちゃ!

スナップエンドウも大好きで、中華炒めやサラダ(マヨネーズたっぷり(笑))によくします。
高野豆腐もぜひ! (2007.05.10 19:32:57)

みなさんが高野豆腐好きでびっくり  
☆りっぷる☆さん
>高野豆腐旨いっすよねー。
>「つくねと高野豆腐の煮もの」って文字だけ見てもよだれがジュルリですw

こういう地味な煮物のときはアクセスが少ないのですが、えらく多くて驚き!高野豆腐、皆さん好きなんですね。うれしいです! (2007.05.10 19:34:17)

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