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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.05.13
テーマ： 今夜のばんごはん(51997)
カテゴリ： 活力なべ（圧力鍋より早い）レシピ
買えば高い筍のつくだ煮も家で作れば、ばくばく食べられます。
保存食なので、だし汁２に醤油１、砂糖とみりんを好みの量加え
好きな味に整えたら茹でたけのこと実山椒（下ゆでしたもの）を
いれて活力なべで１分加圧。
冷めるまでほうっておいたら出来上がり。
圧力をかけるので、山椒の実の皮がむけていますが、おいし～です。
冷めるまでほうっておくと味がしみます。アツアツご飯にたまりませ～ん。
自家製なので、たけのこが大きいところがポイント。
売ってるのってひらひらに薄いですものね～。
こんなに早く食べるんだったらもっと薄味にしたらよかった（笑）
日本のおかず500選
これはかつお節がはいっているのかな？大きめで美味しそう！
京ふぶき【遊光】
保存食なので、だし汁２に醤油１、砂糖とみりんを好みの量加え
好きな味に整えたら茹でたけのこと実山椒（下ゆでしたもの）を
いれて活力なべで１分加圧。
冷めるまでほうっておいたら出来上がり。
圧力をかけるので、山椒の実の皮がむけていますが、おいし～です。
冷めるまでほうっておくと味がしみます。アツアツご飯にたまりませ～ん。
自家製なので、たけのこが大きいところがポイント。
売ってるのってひらひらに薄いですものね～。
こんなに早く食べるんだったらもっと薄味にしたらよかった（笑）
日本のおかず500選
これはかつお節がはいっているのかな？大きめで美味しそう！
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あ、ここも山椒だわ。
ハナちゃんのママ
さん
おかげで
ハナちゃんのママ
さん
Re:おかげで(05/13)
Ｑちゃん7951
さん
ハナちゃんのママさん
＞筍と山椒を豚ミンチを炒めたものに加えて炒め物にしてみました。
ミンチがはいるとぐっとおかずっぽくなりますね！
おいしそう～!(^^)! (2007.05.20 10:01:33)
＞筍と山椒を豚ミンチを炒めたものに加えて炒め物にしてみました。
ミンチがはいるとぐっとおかずっぽくなりますね！
おいしそう～!(^^)! (2007.05.20 10:01:33)
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