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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.07.02
テーマ： 今夜のばんごはん(52068)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
阪神百貨店の魚はとっても新鮮でおいしいので、仕事が京都のときは
デパ地下で生鮮食品！？というとどうもお金持ちの食生活のようで
近づけなかったのですが、量や味を考えると、ほんと安い！
スーパーでかうのがばからしくなります。
で、あじのたたきをつくってみました。と、いっても
皮がひいてあるので簡単。中骨をほんとは抜くのですが
面倒で骨の部分を切って、荒目にたたき、青しそ、ねぎ、しょうが
ニンニク少々とともに合えてできあがり。
うま～！お店で食べるようなお味です。
味は3枚に下ろした身の部分が3枚で600円。
たたきたっぷりとお刺身両方でいただきました。あ～幸せ。
店でたべたらいくらするんだ、って感じです。
銀の爪 パート2
銀の爪、ほしい～～～！
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
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