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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.11.17
テーマ： 簡単レシピ(3457)
カテゴリ： 活力なべ（圧力鍋より早い）レシピ
イタリア風なのかスペイン風なのかわからないけどよく似た料理が
作り方～
じゃがいもは活力なべで皮つきで茹でる。大きなのは８～１０分
中くらいは５～８分。半分に切ればもっと早いです。
蓋が開いたら皮をむいて四角に切っておきます。
たまねぎはうすぎりかみじん切り。
茹でダコも適当に切り、アンチョビをたたいたものかアンチョビペーストと
マヨネーズ、にんにくすりおろし少々、胡椒で合えたらできあがり。
色みにパセリを散らしてます。
当然のことながら（？）に合います。
みなさん、ボジョレーヌーボー飲みました？
うちでは毎年パーティするのですが、今年は大御所が3人目の出産で
そちらの家に出張パーティ＋誕生日会をしに行きます。
当日はだんなと二人で、これとか生ハムとか食べつつボジョレーヌーボー
飲みました。水みたいで普段は絶対飲まないけど、だんなは
「うまいなぁ～」ってぐびぐび。
ちょっと！味わってよね！
アルベールビショーのを今年はいただきました。
素敵なワインでした。
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2007] アルベール・ビショー【2007ヌーヴォ】
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
作り方～
じゃがいもは活力なべで皮つきで茹でる。大きなのは８～１０分
中くらいは５～８分。半分に切ればもっと早いです。
蓋が開いたら皮をむいて四角に切っておきます。
たまねぎはうすぎりかみじん切り。
茹でダコも適当に切り、アンチョビをたたいたものかアンチョビペーストと
マヨネーズ、にんにくすりおろし少々、胡椒で合えたらできあがり。
色みにパセリを散らしてます。
当然のことながら（？）に合います。
みなさん、ボジョレーヌーボー飲みました？
うちでは毎年パーティするのですが、今年は大御所が3人目の出産で
そちらの家に出張パーティ＋誕生日会をしに行きます。
当日はだんなと二人で、これとか生ハムとか食べつつボジョレーヌーボー
飲みました。水みたいで普段は絶対飲まないけど、だんなは
「うまいなぁ～」ってぐびぐび。
ちょっと！味わってよね！
アルベールビショーのを今年はいただきました。
素敵なワインでした。
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2007] アルベール・ビショー【2007ヌーヴォ】
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