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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.11.20
テーマ： 簡単レシピ(3457)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
アボカドに火を通すとちょっぴりほろ苦くなって大人の味？
◆ えびとアボカドのグラタン
＜材料＞
剥きエビ、アボカド、玉ねぎ、マッシュルーム、マヨネーズ、塩こしょう
（またはクレージーソルトなどの塩入ミックススパイス）、
牛乳、ピザ用チーズ あれば白ワイン、生クリーム
＜つくりかた＞
１．剥きエビはさっと茹でるか、白ワインをかけてレンジで
蒸し煮にしておく。たまねぎは薄切りかみじん切り、
２．１に塩こしょうしてざっと混ぜ、少量の牛乳（あれば生クリーム）を
かけて器に入れ、マヨネーズとチーズをたっぷり乗せて
レンジで1.5分ほどかけて温めてから、オーブントースターで
5分～チーズが溶けて色づくまで焼く
ほろ～とろ～っとしたアボカドとぷりっとしたエビ、マッシュルームの
ジューシーさがとっても美味しいおかずというよりワインの
おつまみ？？？
でもまたもやだんなは、 ごはん 入れてました(-_-;)
森のバター【アボカド】5個入り【御歳暮】【グルメ】【お取り寄せ】【クリスマス】【御年賀】【...
アボカドディップのコーンチップです！エル・サブロッソ グァカ(アボカド)チップ85g 原産国：...
アボカドの豊かな風味がサラダやシーフード料理によく合います。オーフスアボカドオイル 230g
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
◆ えびとアボカドのグラタン
＜材料＞
剥きエビ、アボカド、玉ねぎ、マッシュルーム、マヨネーズ、塩こしょう
（またはクレージーソルトなどの塩入ミックススパイス）、
牛乳、ピザ用チーズ あれば白ワイン、生クリーム
＜つくりかた＞
１．剥きエビはさっと茹でるか、白ワインをかけてレンジで
蒸し煮にしておく。たまねぎは薄切りかみじん切り、
２．１に塩こしょうしてざっと混ぜ、少量の牛乳（あれば生クリーム）を
かけて器に入れ、マヨネーズとチーズをたっぷり乗せて
レンジで1.5分ほどかけて温めてから、オーブントースターで
5分～チーズが溶けて色づくまで焼く
ほろ～とろ～っとしたアボカドとぷりっとしたエビ、マッシュルームの
ジューシーさがとっても美味しいおかずというよりワインの
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アボカドディップのコーンチップです！エル・サブロッソ グァカ(アボカド)チップ85g 原産国：...
アボカドの豊かな風味がサラダやシーフード料理によく合います。オーフスアボカドオイル 230g
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