オニオンリング丼 | 活力なべと美味しい毎日

ハナちゃんのママさん
＞お～～、元気出るよね～。
＞って、私も朝からすき焼き食べれるから....。

え～私ならともかくハナちゃんのママさんが！！
私も小さい頃朝からカレーののこりとか食べてました～。 (2007.12.13 22:46:09)

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2007.12.12

アウトバック・ステーキハウスの「ブルーミン’オニオン」を食べてから
玉ねぎの揚げたもの好きに拍車がかかってはや×年。
カロリー高そうだけど、めちゃくちゃ美味しそうなメニューがたくさん。
ステーキは大味ですが、サイドディッシュがおいしいです

ＵＳＪに行ったらフィネガンズにて絶対
「オニオンブロッサム」を食べるし。
居酒屋に「オニオンリングフライ」があれば絶対頼みます！
フィネガンズのオニオンブロッサム。
味はアウトバックのほうが好きかな。
071212オニオンブロッサム.jpg

いろんなレシピをため込んでいるんですけど、ねぇ。

ところが、発作的に昨日作りだしました。本当に突然に。
卵をいれるとカリカリ感が少なくなるのでは？と
卵入れずに、小麦粉＋片栗粉（カリカリ感アップ）をビールで溶き、
お得意のサラダエレガンスで味付けした衣を、軽く粉をふった玉ねぎに
つけてオールパンで揚げます。

最初つけすぎでデブになったオニオンリングですが（左）
だんだん量がわかってきて適度な衣の量に。
マッシュルームも揚げてみました。
071212オニオンリング.jpg

おぉ～カリカリです。当たり前か。卵なし＋片栗粉だもんなぁ。
だんなは大喜び。

ま、お試し一回目としては良しとしましょう。

今朝はオニオンリングどんぶりに。
オニオンリングとマッシュルームフライ、アスパラを乗っけて
麺つゆを温めたものと一味をパラパラ。
071212オニオンリング丼.jpg

朝からすごいもん食べていくのね、だんな。

これ買ってオニオンブロッサムつくりたいけど、油を1.5cmしかいれないから
無理だなぁ（笑）

　18-0ステンレス製オニオンフラワーメーカー

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Last updated 2007.12.12 09:33:02
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■コメント

Ｑちゃん、おはようございます♪

レシピィさん

オニオンフラワーはじめてみました！道具もあるんですねー。ほ～っ。
豪華でおいしそうですね。
油は気になるけど。玉ねぎそのものは身体にいいよね。
オニオンリングどんぶりも一味が効いてていいなあ～♪♪ (2007.12.12 10:41:17)

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こんばんわ

ハナちゃんのママさん

＞今朝はオニオンリングどんぶりに。

お～～、元気出るよね～。
って、私も朝からすき焼き食べれるから....。

オニオンブロッサムって　すごい迫力！！
初めて見ました。
どうやって作るの？って思ったら、オニオンフラワーメーカーってあるのね。　それもびっくり。 (2007.12.12 20:59:41)

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Re:オニオンリング丼

奴ちゃんさん

オニオンリング美味しいですよねぇ～(//∀//）　　　それを。。。丼に！しちゃうとは・・・さすがです。　　素敵な丼にテンションが上がった奴ちゃんでした～　今から寝れるかなぁ・・・(￣～￣；) (2007.12.12 23:41:50)

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派手で美味しい

Ｑちゃん7951 さん

レシピィさん
＞オニオンフラワーはじめてみました！道具もあるんですねー。ほ～っ。

たのしそうな料理でしょ～家では無理そうですが(^^ゞ
オニオンリング丼はだんな考案。デブるよ！まったく。 (2007.12.13 22:44:44)

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朝からカレー

Ｑちゃん7951 さん

だんな考案なの

Ｑちゃん7951 さん

奴ちゃんさん
＞それを。。。丼に！しちゃうとは・・・さすがです。

くいしんぼうのだんな考案です。麺つゆのしみたオニオンリングがあったそうですよ。
眠れましたか？昨日は(*^_^*) (2007.12.13 22:47:33)

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こんばんわ☆

よっちさん

はじめまして♪
ブルーミンオニオンを見て感動！！
カリッと揚がっているので何をつけているのですかねぇ～？？ (2008.05.03 23:43:57)

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よっちさんへ

Ｑちゃん7951 さん

こちらこそはじめまして！

＞ブルーミンオニオンを見て感動！！

素敵でしょ～。カリカリ美味しいんですよ～。

＞カリッと揚がっているので何をつけているのですかねぇ～？？

この写真の「オニオンブロッサム」はマヨネーズ＋ケチャップみたいなソースだったと思うのですが…（いい加減な記憶）。
(2008.05.07 22:46:07)

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