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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.02.16
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
友達に1.2kgのチーズもらった時は
チーズおろし買おうかとも思ったんだけど、
「イタリア人か！」 って自分でつっこんで
100均のおろし器で、ちまちますりおろしてました。
これがまた結構いけるんです。すりおろしている姿は
大根と変わらないところがちょっと嫌ですが（笑）
でも今回キッシュ＋αのために一気におろそうとおもって
バーミックスで挑戦しました。
パイ生地もバーミックスで作りましたので、大活躍です
フードプロセッサーみたいに均一にはならないし、
いかや肉を調理した時は繊維が絡まって洗いにくいしで、
そう頻繁に使っていないんですよね。
（これはあとでアタッチメントが間違っていたことに気づいたのですが）
使いまくらないともったいない！
意外とよく使うのが、 スーパーグラインダー 。
量はちょっとしか削れませんが、
玉ねぎのみじんぎり （ぼうっとしてるとすり玉ねぎになりますが）など。
パウダーディスクっていうやつはついてないので
ところどころ荒いのですが、性格も荒いので気になりません（笑）
１００ｇど～～～ん
これははっきりいって無理でした(-_-;)
途中チーズがつかえて回らないんですよ…モーター焼きつきそうです。
3回に分けて、また大きさも半分にしてもう一度やってみたらＯＫ。
ちょっと荒目、そぼろっぽい粉チーズのできあがり。
ここで 教訓 （取扱説明書にも書いてあったはずですが）
大きさを適度なサイズにする
入れすぎない
あたりまえっちゃ～当たり前ですが（笑）
そういや、バーミックス、新しいアタッチメントが3月に発売されるようです
赤もあるのね
送料無料！出産やご結婚のお祝いにどうぞ。バーミックス デラックスセット M200 レッド
もっと細かくできるパウダーディスク
バーミックス・パウダーディスク
貝印のは安いですね～
今なら専用容器＆オリジナルDVDが付いてくる！【送料無料】貝印 マルチブレンダー [DK-5043]
チーズおろし買おうかとも思ったんだけど、
「イタリア人か！」 って自分でつっこんで
100均のおろし器で、ちまちますりおろしてました。
これがまた結構いけるんです。すりおろしている姿は
大根と変わらないところがちょっと嫌ですが（笑）
でも今回キッシュ＋αのために一気におろそうとおもって
バーミックスで挑戦しました。
パイ生地もバーミックスで作りましたので、大活躍です
フードプロセッサーみたいに均一にはならないし、
いかや肉を調理した時は繊維が絡まって洗いにくいしで、
そう頻繁に使っていないんですよね。
（これはあとでアタッチメントが間違っていたことに気づいたのですが）
使いまくらないともったいない！
意外とよく使うのが、 スーパーグラインダー 。
量はちょっとしか削れませんが、
玉ねぎのみじんぎり （ぼうっとしてるとすり玉ねぎになりますが）など。
パウダーディスクっていうやつはついてないので
ところどころ荒いのですが、性格も荒いので気になりません（笑）
１００ｇど～～～ん
これははっきりいって無理でした(-_-;)
途中チーズがつかえて回らないんですよ…モーター焼きつきそうです。
3回に分けて、また大きさも半分にしてもう一度やってみたらＯＫ。
ちょっと荒目、そぼろっぽい粉チーズのできあがり。
ここで 教訓 （取扱説明書にも書いてあったはずですが）
大きさを適度なサイズにする
入れすぎない
あたりまえっちゃ～当たり前ですが（笑）
そういや、バーミックス、新しいアタッチメントが3月に発売されるようです
赤もあるのね
送料無料！出産やご結婚のお祝いにどうぞ。バーミックス デラックスセット M200 レッド
もっと細かくできるパウダーディスク
バーミックス・パウダーディスク
貝印のは安いですね～
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笑いました
yuko さん
>１００ｇど～～～ん
ハッハッハ(~o~) 面白かったです。
わたしがもしも持っていたら絶対に同じことをやりますっ！
↓の記事のキッシュおいしそうでした！感服です～
(2008.02.17 22:54:51)
ハッハッハ(~o~) 面白かったです。
わたしがもしも持っていたら絶対に同じことをやりますっ！
↓の記事のキッシュおいしそうでした！感服です～
(2008.02.17 22:54:51)
Re:バーミックスでチーズをおろす(02/16)
mimmii
さん
そうそう
ハナちゃんのママ
さん
yukoさんへ
Ｑちゃん7951
さん
＞わたしがもしも持っていたら絶対に同じことをやりますっ！
きゃはは～うれしいです(*^_^*)
＞↓の記事のキッシュおいしそうでした！感服です～
ホントおいしかったんですよ（自画自賛）ぜひ食べてもらいたいなぁ～。 (2008.02.19 00:30:33)
きゃはは～うれしいです(*^_^*)
＞↓の記事のキッシュおいしそうでした！感服です～
ホントおいしかったんですよ（自画自賛）ぜひ食べてもらいたいなぁ～。 (2008.02.19 00:30:33)
mimmiiさんへ
Ｑちゃん7951
さん
＞いろんな道具があるんですね。感心してしまいました。
特にブログ始めてからいろんな方に感化されて、いろいろ興味持ち始めました。
＞最近の私は、なんでもかんでもＨＢにおまかせです。
ＨＢも活躍してますが、もっと使ってあげないとな～って思っています。またお勧めレシピなど教えてくださいね<(_ _)> (2008.02.19 00:33:08)
特にブログ始めてからいろんな方に感化されて、いろいろ興味持ち始めました。
＞最近の私は、なんでもかんでもＨＢにおまかせです。
ＨＢも活躍してますが、もっと使ってあげないとな～って思っています。またお勧めレシピなど教えてくださいね<(_ _)> (2008.02.19 00:33:08)
ハナちゃんのママさんへ
Ｑちゃん7951
さん
＞ゴマペーストだとか ほとんどドレッシングのためのペースト作りでした。
ちょこっとの調理にはぴったりですね。
でもハナママは頻度や量などからやっぱりクイジナートですね(*^_^*) (2008.02.19 00:34:45)
ちょこっとの調理にはぴったりですね。
でもハナママは頻度や量などからやっぱりクイジナートですね(*^_^*) (2008.02.19 00:34:45)
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