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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.04.06
テーマ： 今夜のばんごはん(52068)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
これもスペイン料理風。ほんとうは黒オリーブでやるところ、
たらもブランダード同様
日本のすきみたらを1時間ほどもどして利用しました。
ツナサラダとも違うし、戻したタラのつるん、噛んだらじわーって
感じの食感と味が新鮮。
次回誰かに食べさせたい味のサラダです。
ツナの缶詰同様、すきみたらがうちの常備品になりそうです(*^_^*)
ドレッシングは自作しなくてもいいと思いますが、オリーブオイルを仕上げに
たらはスペイン語でバカラオといいます
＜材料＞
すきみたら50g程度、お好きな野菜（トマトとパプリカがあると綺麗）、
玉ねぎ、オリーブ（黒があればいいですが、このみでグリーンでも）
ドレッシング（オリーブオイルとワインビネガーを２：１～１：１
と塩こしょうまたはサラダエレガンス、
クレイジーソルトのような塩入スパイスを好みの量）
＜つくりかた＞
すきみたらは適当に切り、水に１時間～つけて塩けを適度に抜く。
たらによって塩分が違うのでたまに味をみながら。
好きな野菜を好みの大きさに切りたらと混ぜる。
好みで食卓で塩なり、胡椒なり、オリーブオイルをかけて調整すれば
よりうまうまです(*^_^*)
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
たら、たまねぎ、オリーブは必須であとは好きな野菜で
良いと思います。きゅうりは普通はいっていないと思うのですけども。
スペインバルブック
たらもブランダード同様
日本のすきみたらを1時間ほどもどして利用しました。
ツナサラダとも違うし、戻したタラのつるん、噛んだらじわーって
感じの食感と味が新鮮。
次回誰かに食べさせたい味のサラダです。
ツナの缶詰同様、すきみたらがうちの常備品になりそうです(*^_^*)
ドレッシングは自作しなくてもいいと思いますが、オリーブオイルを仕上げに
たらはスペイン語でバカラオといいます
＜材料＞
すきみたら50g程度、お好きな野菜（トマトとパプリカがあると綺麗）、
玉ねぎ、オリーブ（黒があればいいですが、このみでグリーンでも）
ドレッシング（オリーブオイルとワインビネガーを２：１～１：１
と塩こしょうまたはサラダエレガンス、
クレイジーソルトのような塩入スパイスを好みの量）
＜つくりかた＞
すきみたらは適当に切り、水に１時間～つけて塩けを適度に抜く。
たらによって塩分が違うのでたまに味をみながら。
好きな野菜を好みの大きさに切りたらと混ぜる。
好みで食卓で塩なり、胡椒なり、オリーブオイルをかけて調整すれば
よりうまうまです(*^_^*)
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たら、たまねぎ、オリーブは必須であとは好きな野菜で
良いと思います。きゅうりは普通はいっていないと思うのですけども。
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