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2008.11.25
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ミンチのレタス包み

(1)
テーマ： 簡単レシピ(3456)
カテゴリ： ローストパン・オールパンのレシピ
下書きしようとして、公開してしまってました(^_^;)

みなさま、写真だけでびっくりされましたよね、申し訳ありません。

うちの料理で一番の頻度の料理はひき肉を使った料理で
「ぎょうざ」「つくね」「しゅうまい」そしてこの

レタス包みの材料の定義はあまりなく、味付けもその時によって
和風の甘辛、マーボー味、ナンプラーとプリッキヌー、オイスターソース味
などいろいろです。

今回はニラときくらげ、しろねぎを加えて、テンメンジャン、トウチジャン
豆板醤のマーボー味。すこしウェイパーとこしょうをいれて。
081126ミンチ包み.jpg


水を飛ばしました。初めて買ったサラダドライヤーですが、
なかなか楽しい。
ステンレス製というのがいいし、真空蓋もついてますしね。

レタスで巻くとあっさりするんでついつい食べ過ぎるのがこまる。
夫婦ともに大好物のレタス包みですウィンク
だんなは今朝ご飯にかけてどんぶりにして食べてました～。

オクソのステンレス製があるんですね。でも8400円か～。

　*オクソ　ステンレスサラダドライヤー（大）

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Last updated  2008.11.26 15:24:06
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