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April 2, 2008

ライ麦食パン

テーマ：パンを焼こう！(16060)

カテゴリ：パン（イースト）

ご近所さんから美味しい食パンを頂くので

ここんとこ全然焼いてなかったねん・・・

なのでめちゃめちゃ緊張（笑）

ライ麦食パン.jpg

ライ麦は細挽きか粉か迷ったけど今回は粉を使いました

こっちのほうが癖があまりなく食べやすいと思って♪

半分は母に差し入れ

半分はサンドイッチ用に薄くカットしました

全体の写真は撮るの忘れた← 急いでたのですんません＾＾；

薄くカットするのって難しいよね・・・

綺麗なとこを前にしてるのでいけてるやんって思ったでしょ？？

他は悲惨な事になってるんです　上手く隠せた・・・（笑）

たまに食パンも焼かないと発酵の見極めとか忘れるね＾＾；

反省してこれからはチョクチョク焼きますﾍ(￣ω￣ﾍ)

ﾊﾞｽｹｯﾄ.jpg