麦’s キッチン

麦’s キッチン

2005/05/22
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カテゴリ: 手作りしたもの
合ってないですよね(汗

苺狩りをした方からお裾分けをしてもらいました。

そのままで食べるのがいちばん美味しいと思いますが、食べきれなかった分は悪くなってしまうので、ジャムにしました。

今日も夜勤なのでこれから出かけなくてはなりません。

そこで、手抜きですがレンジで作ってしまいました。



大きめの耐熱容器に洗った苺を入れ、



砂糖をドバッ、



お好みで潰します。



レンジの強で4~5分(暗くて見えませんね(笑







アクをきれいにすくって出来上がり。

ルビーのようなきれいな赤ですね♪







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最終更新日  2005/05/22 09:40:55 PM
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