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2005年10月15日
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テーマ: 簡単レシピ(3505)
カテゴリ: 手作り


今にも降り出しそうな・・・って書きましたが昼間少し雨がぱらついたようですが・・・。
今日は、昨日の予告(?)通り赤ぼんのオムツが終わってしまいそうだったので買い物に行ってきました。
今日はパパに抱っこひもで抱っこしてもらって行ってきました。
まずは、近所のスーパーが入っているショッピングモールへ行ってきました。
目的その1、である初めての授乳室の利用です。
っていっても授乳しに行ったわけではなく、授乳室にあるベビースケールで赤ぼんの体重を測ってきたのです。
前回の1ヶ月健診のとき3540グラムでしたが、約3週間後(正確には2週間と4日後ですが)には4490グラム(洋服込み)と950グラムも増えていました~。
どおりで私も腰が痛くなるはずです・・・。
でも、赤ぼんミルクたくさん飲むしなぁ。
生まれたときが少し小さ目だったので、大きくなるととてもうれしいです。

その後は買い物タイム。
まずは久しぶりにレコード屋さんへ。
9月末に発売になってまだ買わずにいたマッキーのアルバムとDo As InfinityのライブDVDを買ってきました。
そしてスーパーへ買い物へ。
実はいつもの食材の他に、パン作りの材料(材料と言っても強力粉とスキムミルクとドライイーストですが)、そしてイカを買ったんです。
パンの材料はわかるとして、なぜここで突然イカが出てくるのか・・・。
実はですね~、本当に突然なんですが イカの塩辛 が食べたくなってしまったんです。
こんな時はイカの塩辛を買えばいいんですが、以前お友達のミナipudaさんが自分で造ったって言うのを日記で読んだのと、出産後里帰りで実家に帰ったときに、母が作った塩辛が本当に美味しかったのを思い出して、一昨日母にメールで作り方を聞いたんですね。
で、今日買い物に行ったのでイカを買ってきました。
ミナipudaさんの作り方も簡単そうだったのですが、母に聞いたのがそれ以上に簡単だったので(ミナipudaさんの作り方や他のサイトで見たりしたものはもっといろいろ材料を使っていましたが)それで作ってみることに。
今、冷蔵庫の中で寝かせている状態なのでイマイチ味まではわかりませんが・・・
半分楽しみ、半分不安なイカの塩辛であります。
どんなできばえかなぁ。。。(^◇^)
イカの塩辛のは画像は こちら です。
私にはなかなか美味しかったんですが、ダンナにとってはいけてなかったみたい。
確かに、これだけだと生臭みがとれてないかもですね。
お酒、みりんを入れるといいと思います。
この次はこれでやってみます。
でも、私にとっては合格点でしょう。





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最終更新日  2005年10月17日 14時37分05秒
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