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Bmamma
BEAR'S MAMMA
2009/03/05
カテゴリ： カテゴリ未分類
(詳しくはこちらのブログを→ ★ )
ちょっと和風でふわふわさっぱりと美味しく
作ってみたくなって夕飯にチャレンジ!!
私の勝手な想像の上アレンジレシピなのであしからず・・・
(しかも目分量～)
生姜、玉ねぎ、麩、片栗粉、木綿豆腐、大葉を
それぞれ適等な大きさになるよう順番にフードプロセッサーに
豚ひき肉と合わせてシュウマイの皮で包み
今日はレタスの葉を敷いて蒸篭で蒸しあげ、ポン酢で頂きました
なかなかいい感じに出来ましたよ
さっぱりして出来たては皮もチュルンとしていて
いくらでも行けちゃう感じです（*^_^*）
我が家の定番になりそうな感じです♪
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最終更新日
2009/03/06 11:37:52 AM
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