February 6, 2006
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旦那サマが突然、 生毛がにと生タラバ を買ってきてくれました♪
お友達がカニを売ってて、安く買ってきたようです(^^)

生かにセット

それにしても、カニはすごく大きかったぁ~!!
しかも生なので、こんな姿もみれちゃったんですよ。
(カニが泡ふいてるよっっ)

泡カニ.jpg

で、いつもは茹でてあるのを食べてるので
茹で方がわからず、ネットで調べ
旦那サマが茹でてくれました。

味はもちろん  最高!おいしい!あま~い!
さっきまで生きてたものを自宅で茹でるので、
そりゃあ~もう~新鮮そのものですv(^^)v

というか、甘みがものすごく強く
もう冷凍は食べたくない状態です。

しかも、私はカニみそが大嫌い。だって、すごく苦いんだもん(>_<)

でも、新鮮だったせいか
なぁぁ~んと、かにみそも甘くて美味でしたぁ。
旦那サマの茹で方も良かったのかな?

月に一度は食べたい、美味しい生カニでした♪
生カニを経験させてくれた旦那サマに感謝です。





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最終更新日  February 6, 2006 11:01:32 PM
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Re:生カニ最高!!(02/06)  
nkkm  さん
わぉ!蟹だ~!
美味しそうだなぁ
やっぱり、冷凍のものとは断然違うだろうね
ウチは、蟹みそ大好き! 
やっぱり、新鮮だと甘いのかぁ いいなぁ~  (February 7, 2006 07:59:10 AM)

Re:生カニ最高!!(02/06)  
おはよう御座います!

かにぃ~。好き。
おいしかったですか!
優しいご主人の愛情が余計においしくさせたかもしれませんね。

こちらこそ、嬉しいメッセを頂きました。
ありがと。はっぴー。笑顔でSmile! (^-^)/ (February 7, 2006 09:38:50 AM)

Re:生カニ最高!!(02/06)  
kepyoko*  さん
いいなぁ~♪毎年義母が毛ガニを送ってくれるけど、さすがに冷凍なんだよね~!生食べてみたぁ~~い!

私もね、カニみそ大嫌いなの!でも、新鮮なカニはきっとおいしいんだろうな。。。
あっでも、旦那さまが茹でたから特別かな(笑)

なんだかカニが食べたくなっちゃった~!
カニ風味かまぼこで我慢しま~す☆

(February 7, 2006 08:10:45 PM)

nkkmさんへ  
♪yuzu  さん
>やっぱり、冷凍のものとは断然違うだろうね
>ウチは、蟹みそ大好き! 
>やっぱり、新鮮だと甘いのかぁ いいなぁ~ 

ホントに生は最高です。新鮮さにはかなわないね♪
カニみそは、色もキレイで甘かったよ。
このカニみそをnkkmさんに食べさせてあげたいよ(^^) (February 7, 2006 11:41:29 PM)

セルフライフクリエーター・風のRINさんへ  
♪yuzu  さん
>かにぃ~。好き。
>おいしかったですか!

無言になってしまうくらい、とっても美味しかったですよ。

>優しいご主人の愛情が余計においしくさせたかもしれませんね。

そうかもしれません(^^)
お塩もわざわざ岩塩を買ってきてたので、びっくりでしたぁ。
3分の1は主人の美味しさかな(笑) (February 7, 2006 11:45:22 PM)

kepyoko*さんへ  
♪yuzu  さん
kepyoko*さんもカニみそ嫌いなのね(笑)
でも、生ならきっと食べれるよ
♪ホントに全然苦味がなくって、甘いんだもの。

今度は旦那サマに頼んで、義母さんに生カニを送ってもらえるとイイね!! (February 7, 2006 11:51:44 PM)

美味しそうぉ~♪  
yakoaki  さん
たらば&毛蟹だなんて。。。
う~ん、見てたらこちらまでヨダレが出てきちゃいそうですよぉ。

私の実家って以前飲食業をしていたので昔は築地で仕入れた
魚介類なんかを結構食べてたんですよ。
だから舌も目もかなり玄人感覚でして。。。
テヘヘッ(*゚ー゚)>
その辺のスーパーに売ってる物を見ると「あぁぁ…」って
感じになってしまいます。

それにしてもこの蟹、ホントに美味しそう~。
あぁ~、あやかりたい・あやかりたい!!
(February 8, 2006 11:50:47 PM)

yakoakiさんへ  
♪yuzu  さん
生は初めての経験だったので、
ホントに美味しかったですよぉ~♪
やっぱり鮮度が大切ですね。

yakoakiさんはご両親のおかけで、美味しいものを沢山食べられてたんですねっ(^^)
うーん羨ましい限りです。

北海道には美味しいものが、まだまだありそうなので、いろいろ経験してみたいと思います。
そのうち、舌も玄人感覚になるかな? (February 10, 2006 10:18:55 AM)

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