ほのPOOH＆ツインズの成長日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全3131件)

過去の記事 >

2005.06.08

自家製梅酒

(4)

テーマ：梅酒の季節(478)

カテゴリ：カテゴリ未分類

bekkunは、小さいときから梅酒の梅が大好き♪
おばあちゃんの家に行くと、梅酒の瓶から梅を出してもらって食べてました。
(たくさん食べると酔っ払うんですけど(笑))

そんなbekkunが、自家製梅酒作りに挑戦!
梅→

氷砂糖→

ホワイトリカー→

を買ってきて、
梅の売り場にあった【梅酒の作り方】ってレシピを見ながらつくりました!!

･･･とここまでの作業は、実は ５年前にやってました(笑)
作って２ヶ月後くらいに飲んだんだけど、イマイチおいしくなくて、
そのまま放置 されていた梅酒。

それを思い出したのが、 つい先日。

『５年前の梅酒なんて飲めるのかしら･･･???』

と思いながら、今日飲んでみました♪

前よりおいしくなってました♪

パパには内緒で(笑)、全部、飲んじゃお～っと（*⌒д⌒*）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2005.06.08 20:23:01
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:自家製梅酒(06/08)

たろうはなこさん

たろうはなこは２年ものです♪
実はだんだんと黒くなるらしいので早めに出して梅酒と一緒に楽しむか、大人用のジャムにすると美味しいと何かにありました。
年月がたったほうがおいしいですよね～。
たろうはなこも思い出したのでさっそく炭酸で
割って飲んでみよう～♪ (2005.06.08 20:51:57)

返事を書く

Re:自家製梅酒(06/08)

もん♪ さん

うちの母も作っていたの♪
…５年以上前に！！！
その５年物が実家に眠っております～～～～
でも、もんはビールオンリーなので、飲めません（笑）
美味しいものは、旦那には内緒よネ★（爆）
(2005.06.08 22:19:49)

返事を書く

たろうはなこさんへ。

bekkun さん

＞たろうはなこは２年ものです♪
＞実はだんだんと黒くなるらしいので早めに出して梅酒と一緒に楽しむか、大人用のジャムにすると美味しいと何かにありました。

まだそれほど黒くなってきてなかったですよ。
昔、おばあちゃん家で食べた梅と同じ色です。

＞年月がたったほうがおいしいですよね～。
＞たろうはなこも思い出したのでさっそく炭酸で
＞割って飲んでみよう～♪

熟成されてるのね、きっと。
でも、ウチでの保管は、保管状態もよくないかも･･･と
思って、フタを開けるのに勇気がいりました。

(2005.06.09 09:24:22)

返事を書く

もん♪さんへ。

bekkun さん

＞うちの母も作っていたの♪
＞…５年以上前に！！！
＞その５年物が実家に眠っております～～～～

５年モノってけっこう普通なのかしら?
bekkunは、
『これ、大丈夫かな～??』
とドキドキでフタを開けました。
異臭とかするかも!!っって思って(笑)

＞でも、もんはビールオンリーなので、飲めません（笑）
＞美味しいものは、旦那には内緒よネ★（爆）

楽天でお取り寄せしたものでも内緒なものはたくさん(爆)
数が少ないやつは、bekkunが食べちゃうし(笑)

(2005.06.09 09:25:46)

返事を書く