ピタ | 小さな星の大きな環

アイシャさん、笑い菌に感染してしまいましたね。
お腹の皮がよじれないよう、どうぞお大事に。

ですよね。道売りにセット販売なんてあり得ない。買い手がそんなの許しませんね。
ピタ屋って道端に座り込んで、お玉一つで焼いてる人じゃなくって、屋台ですか？
(October 6, 2006 05:27:09 PM)

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Bengal

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October 5, 2006

ピタ

(12)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10646)

カテゴリ：バングラ手工芸、食べ物

夜になるとよく道端で、お玉の中に米粉を入れ火にかけ、
蒸しパンのようなものを作り売りしています。

ちょっと衛生面に不安があったので買い食いはしません
でしたが、「ピタが食べたい」と言って作ってもらったら、
こんな↑感じになりました。　揚げ煎餅です。

期待していたものとは違いますが、ビットロボンをまぶして
パリパリっと食べると、いいおやつになります。

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Last updated October 5, 2006 10:01:19 AM
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

ピタ

アイシャさん

あの、道端のピタを召し上がらなかったんですか！！それはすごい大失敗！（笑）すっごくおいしいんですよ、あれ。ひとつはナリケル，ケジュル入りの甘いの、もうひとつはただの塩味で、シュっキボッタやショリシャボッタをつけて食べるのですが、もう最高。２，３個続けていけちゃいます。冬の代表的なおやつです。 (October 5, 2006 10:48:59 AM)

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Re:ピタ(10/05)

みん1001 さん

すんごく凝ったつくりしてるんですねぇ。
ラーメン焼き付けたような。
ぴんく象さんもお好きなのね♪ (October 5, 2006 11:00:38 AM)

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Re:ピタ(10/05)

姫でございますm(_ _)m さん

Bengalさん
こんにちはぁ～！
うわぁ～毛糸のようですね・・・ふふふ
ピタ・・・パンだと思っていましたが、
バングラディッシュでは副食の総称なのですね。
ピンクの象が食べていますね(^-^)

＞衛生面に不安があったので
わかります。国内でも注意しています(-.-;
敏感なもので・・・。
外国では飲み物も恐いです。氷が入っていたら
アウトですね(T_T)
(October 5, 2006 12:55:56 PM)

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Re:ピタ(10/05)

チェリ子さん

Bengalさん、ベグン食べました～？
道端で買うのはやはり衛生的によくないのですか？
以前バリのワルン（かなり汚いワルンでした）で
深夜にラーメン食べた。ハエが入ってました。
気付いたのはほとんど食べ終わった時。
暗くて見えなかった。ハエは残しました・・
腹？大丈夫でした☆
ピタも食べてみたいなぁ～ (October 5, 2006 02:23:22 PM)

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うわぁぁぁ

青空と唄さん

食べてみたい！おいしそうだなぁ
私は　具にぴたっと張り付いてるから　ぴたっとしたパン、ピタパンだと思ってました　でへへ (October 5, 2006 03:40:18 PM)

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アイシャさんへ

Bengal さん

こんばんはっ
ゼロポイントの角のピタが美味しいと聞いていたので、前を通ったとき何度かヨシ食べてみよーっと足先を向けたのですが、
あの夜の暗がりの中でたむろする人たちが、バーナーの火に照らし出される独特の雰囲気の中に入っていけなった…
というのが、実は食べられなかった一番の理由でした～話が逸れるので書きませんでしたが。

甘いのと、プレーンの二色がセットで売られてるんですか？
(October 5, 2006 09:23:19 PM)

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みん1001さんへ

Bengal さん

こんばんはっ
米粉をこねて細くしたのを、いったん乾麺状に乾かしてから揚げるみたいです。
かぶりつくと、ぽろぽろぽろーっとクズがこぼれて、指先が油まみれになります（笑）
(October 5, 2006 09:23:51 PM)

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姫でございますm(_ _)mさんへ

Bengal さん

こんばんはっ
そーでした、ピタはバングラ以外にもあるんですよね。
バングラデシュは感染症のデパートと呼ばれていて、私も赤痢（アメーバ性なので軽症）をやったし
回虫やジアルジアは検査のたびに見つかってました (-.-;
～とか言うとみんなに引いていかれてしまう～と思って黙ってたんですが……
(October 5, 2006 09:25:17 PM)

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チェリ子さんへ

Bengal さん

オネークケェチ（たくさん食べました）。チェリ子さんは、どんなナス料理がお好みですか？
幸いデングやマラリアにはならなかったんですが、
お腹は何度かやられましたー（↑に暴露してしまった）。
でも、あのピタは大丈夫だったんですよ…たぶん。
ただ、夜のあやし～雰囲気に、ちょっとたじろいじゃったんですぅ。

バリなら、ゴーゴーですよ！
ハエと一緒に朝食を食べてたし（ハエを食べてたんじゃありませんよー）。
(October 5, 2006 09:28:02 PM)

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青空と唄さんへ

Bengal さん

こんばんはっ
こんなお菓子、日本にもありますよねー。
写真の中でも、ちょっと目の荒いピタとか、なんか懐かしい感じがします。
ただ何だったのか、思い出せないんですが。
ビールのおともによさそう。
(October 5, 2006 09:29:24 PM)

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おなかいたい・・・・・・

アイシャさん

おなか痛いんですけど。勇気ある告白を読んで、それでまた検査の話とか、もうだめです。ハシテハシテモレゲシ！です。ピタはセットじゃなくて、すきなやつを好きなだけ買うんです。確かにあの暗がりのピタ売りの雰囲気は怖いですよね。私も息子か娘を連れているときじゃないと、ちょっと、こわい。でも近所のピタ屋さんなんか平気ですけど。朝も６時半ぐらいから始まるんで、うちはよく冬場のお弁当に持っていかせます。 (October 6, 2006 12:04:14 AM)

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Re:おなかいたい・・・・・・(10/05)

Bengal さん