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March 3, 2007

BENIN旅行（３４）

テーマ：海外生活(7812)

カテゴリ： BENIN

BENIN旅行（３４）

帰りの道で、ココナツと

パパの故郷名物ソウルフード中のソウルフード

ブタのベーコンを買いました。

ブタの血と塩で味付けしてあぶり焼きにしてあるのですが、

これがまたお酒のおつまみに

おかずにもってこい。

今思ってもよだれが・・・・じゅる～～～～

夜は、新婚のお友達の家で御呼ばれ。

benin料理

料理は、プラテーンのフライ、お魚の揚げ団子、鳥の煮込み、サラダ、・・・

盛りだくさんでおいしくいいただきました。

プラテーンは、さつまいものようなほんのり甘くて、ホクホクしてましたね。

おもてなし

主食は、近所の女性に手伝ってもらって搗いた日本のお餅のような「アグ」

アフリカ人のお嫁さんは、まずこれができないといけないそうです。

腰にきそう・・・・ね。

正直、ベナンに来てから、毎日がパーティーで

ご馳走ずくめ、こんなに幸せなことはありません。

だから、ついつい食べ過ぎて、胃腸がおかしくなっていたのですが

整腸剤でなんとか乗り越えてきました。

しかし、夫は限界だったようで、お友達の家で何回もトイレに走っていました（笑）

ご馳走様でした～～～～

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