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今日の晩ゴハンのメニューはこちら
定番メニューになりますが、みんな大好き
てりやきハンバーグ
でも、ただのハンバーグじゃないんです
なんと、中からトロ~リチーズが出てきます
あまり、とけるスライスチーズを使う機会がないので
ここぞとばかりに詰め込みました
白ゴハン
テリヤキチーズハンバーグ
今日のワンポイントは・・・
ハンバーグに入れる調味料は、塩・コショウや醤油など、 それぞれだと思いますけど、我が家では粉チーズも入れてコネコネします
肉汁にまで、美味しいコクが出て美味しさが増します
あとは、テリヤキソースにも一工夫
基本のテリヤキソースに、少し味噌を加えます
これもコクが増して旨味がアップします
ぜひ、お試しあれ~
ごちそうさまでした
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