Blanc Neige*

会場前では、協賛各社のブースもあり、

ＪＡの大阪の野菜の展示や



最近、気になる寒天、アガーの伊那食品も出展されていましたが、
試供品を頂けるとのことで、いっぱいの人が群がっていて
お話を聞くことができませんでした…

受付で「こびる」を頂きました。



このおにぎりのお米は、お米の植え付け体験に参加した子供達が植えたお米。
新米ほやほやです。

窓からは、大阪城も見え、ちょっと遠足気分の私でした



お腹もふくれ、フォーラムが始りました。

まずは各社の、食育への取り組み。
その後、食と農業の基調講演。
パネルディスカッションと続きました。

予定時間を超える、熱いお話に、、
次の予定が詰まっていた私は、最後まで聞けませんでしたが、
行けてよかったです。

大きな企業だからできる食育。
そして小さな個人教室だからできる食育。

企業の思う食育。
私の思う食育。（食を通して人の心と体を育てる。）

違いはありますが、できることを精一杯していけたらなぁと
思いました。

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住吉教室→９月２５日☆お菓子教室「ちいさなスフレチーズケーキ」
和泉教室→お休みです。次回は運動会、だんじりが終わった１０月後半にレッスン予定

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