Blanc Neige*

クリスマス料理教室より…

まずは、、、

シャンパン風ブドウの炭酸ジュースで乾杯♪♪



スポーンっと、コルクを開けると、どのクラスも歓声が！！
こんなところから、いつもと違うクリスマスの雰囲気を
楽しんでもらえたら嬉しいです。

続いて、今年の前菜は…

ハニーナッツトーストとフルーツの生ハム巻き



どちらも、のせるだけ、巻くだけの簡単メニュー！

そして、クリスマスカラー「緑のスープ」

こちらも、ざくざく切って、柔らかく煮て、ミキサーにかける
だけの、簡単メニュー！ですが、とても好評で
クリスマスに作ってみる！という生徒さん多数☆でした。

煮込んで、ミキサーにかける時、どのクラスも
「おいしくなさそう～！」「あんまり…」という
反応だったのですが、試食してみると、
「美味しい！」「思ってたより、美味しい！」と
見た目と違う味で、子供達自身びっくりしていたようです。


そして、ツリー型のポテトサラダ。



こちらのクラスは、お山のようなツリーですが、
そのクラスによって、とがったツリーなど、
色々な形になっていました。

普通のポテトサラダですが、ツリー型にブロッコリーや
トマトを飾る時、みんなとっても楽しそうでした。

今回は、先に前菜、スープを頂いて、その間に
ローストチキンを焼きました。

ローストチキンの様子はまた後日…。


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只今、ブラン＊ネージュでは
「クリスマスケーキ」教室、募集中。

「チョコとバナナのブッシュドノエル」を作ります。

１２月２３日、２４日の午前、午後を予定しています

今年のクリスマスは、自分で作ったケーキで
お祝いしませんか♪♪

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