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まみ夜
メタボをダイエット3ｹ月-15kgで治すも摂食障害を拗らせプロテインとサプリ頼みの自称オボ･ラクト･ベジタリアンな毒舌高機能社会不適合者｡ ワークアウトはコナミスポーツクラブで週6日｡専門は分子生物学(ゲノムプロジェクト貢献)
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(42) 2007/01/19
テーマ： 美味い『ビール』つくりたい(499)
カテゴリ： Ц醸-ジビール-
そろそろ、自作ビール用のモルトエキストラクトの手持ちが少なくなってきたので、どれを購入するか検討しました。
購入の候補となっているのは、5店舗。
・ 秀岳荘ＮＥＴＳＨＯＰ
・ 手作りキットの店アウベルクラフト
・ ザクザク八重洲
・ キープイット
・ ナチュラルランド
この時期だと、低い温度で発酵させるラガー酵母を使ってみたいけど、それなりの期間を熟成させないと美味しくないようだ。
現状だと、パッと飲めて、結果を分析できるのがいい。
addモルトとホップを組み合わせて、というのは、もう少し先にして、オールインワンのモルトエキストラクトがいいかな。
その前に、ホップ入りにホップを追加っていうのを挟まないとか。
なるべく淡色系を買ってみる？
でも、期間限定セールもやってるから、買うだけ買う？
でも、置き場所が・・・
でも・・・
うーん、どうしよ。
悩むのって楽しいですねｗ
購入の候補となっているのは、5店舗。
・ 秀岳荘ＮＥＴＳＨＯＰ
・ 手作りキットの店アウベルクラフト
・ ザクザク八重洲
・ キープイット
・ ナチュラルランド
この時期だと、低い温度で発酵させるラガー酵母を使ってみたいけど、それなりの期間を熟成させないと美味しくないようだ。
現状だと、パッと飲めて、結果を分析できるのがいい。
addモルトとホップを組み合わせて、というのは、もう少し先にして、オールインワンのモルトエキストラクトがいいかな。
その前に、ホップ入りにホップを追加っていうのを挟まないとか。
なるべく淡色系を買ってみる？
でも、期間限定セールもやってるから、買うだけ買う？
でも、置き場所が・・・
でも・・・
うーん、どうしよ。
悩むのって楽しいですねｗ
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