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もうすぐ8月も終わりだというのに
一向に暑さが治まりませんね。
いつになったら秋らしくなるんでしょう。。。
さて、これもかなり前に作ったお菓子です。
ブルーベリーなんて普段食べることもないのに
ふと「タルト作ろう。」と思い立って作ってみました。
今が旬のブルーベリー。
「道の駅」で新鮮なものをたくさん買ってきて作りました。

冷凍してあったタルト台にアーモンドクリームをあわせて焼いて
カスタードクリームを入れて
新鮮ブルーベリーをたくさん♪

カットはやっぱり難しい(^^;;;
でも、でも、作りたてのタルトはやっぱり最高
美味しくできると、また作ろう♪と思いますね(^-^)
今回はチビがたくさん食べたな~~。
私より食べたかも?!
半分はお友達にお裾分けしました。
とっても喜んでくれました
チョコレートシフォン♪ 2011.07.10
**抹茶あずきのロールケーキ** 2011.06.25
ロールケーキ♪ 2011.06.11