島そば
■島そば
国道３２９号沿いうるま市栄野比（元具志川市）にあります「島そば」さん
こちらの名物は「てびちそば」いわゆる豚足です！しかもで～っかいのが三つ。このボリュームにもびっくりします。
所在は元具志川市なんですが、地理的に元石川市に近いからてびちなんでしょうか？
私の中で「石川」といえば、「ちまぐ」なんですよ！「ちまぐ」は豚足揚げ？になるのかな？私もよくわからないのですが・・・今度調べてみよう。
私は「ちまぐ」を食べにいくときは石川までいきます。
２００５年の４月から具志川市と石川市合併で「うるま市」になりましたね！おめでとうございます。県内で３番目に大きな市になりました。ちなみに与那城町と勝連町、４市町合併です！
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