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2024.07.04
カテゴリ： 夕飯
今年初の猛暑日かもしれませんね
午後からは
家にこもっています
昨日の行田
蓮の花を見てから
「うどんが食べたい」というので検索
車で20分
行田市の端から端まで(笑)移動です
利根川近くのうどん屋さん
自家製うどん えんやさん
カウンター10席のこじんまりしたお店
それほど待たずに座れました
ご夫婦二人でやってらっしゃるようで
てきぱきと気持ちのいい応対でした
太くて腰のある自家製うどん
ボリュームがあります
カレーうどんが美味しそうと頼みました
これは当たりでした！
お蕎麦屋さんのカレーの味で
とても美味しかったです
これで並盛500ｇ
小にしようと思ったら
「残りは食べるから」(笑)
夫は盛りとかき揚げ
肉汁うどんが有名みたいですが
あっさりとうどんを楽しみたかったようです
これで600g
私の残り150ｇくらいも食べたので
うどんだけで750g！
さすがに食べすぎたと言ってました
夕飯は軽めでいいと言われましたが・・・
お昼の分の野菜を食べなくっちゃ！(笑)
鶏むね肉の磯辺揚げ
ブロッコリーと卵のサラダ
胡瓜の白だしつけ
薄味なので、ポリポリ食べられます
あ、そうそう
一昨日、作りました！
ちゃおりんさんご紹介の
丸ごとピーマンの炊飯器炊き
一緒にシイタケも入れてみました
うん、これ美味しいですよ
手間もかからず
調味料を入れて、炊飯器早炊きモードをオン
また作ろうと思います
黄ズッキーニの肉巻き
ばら肉って、美味しいですよね
ただ我が家は健康を考えて、たまにしか使いません
これだけ暑いと
夕飯時のビールが美味しくって、困ります
ビールと言っても発泡酒ですけどね(笑)
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