さとママさんのお料理、いつもご飯がススム君ですよね〜
ガーリック炒めの味付けは軽く醤油ですか?
ビタミンB摂取のために豚肉を使うことが多いので今度はこれを作ってみたいです!

広島では昨夜は薄曇りの中でも満月を見ることができました。
あまりに蒸し暑いのでベランダからすぐに部屋に入りましたが虫の音に満月、本来は秋ですよね。 (2024.09.18 17:05:50)
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2024.09.18
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カテゴリ: 夕飯

雨になりました

今は止んでいますが
蒸しますね。。。(;^_^A


我が家のベランダからは
方角の関係でお月様が見えない
昨夜、帰宅した夫に
「お月様出てる?」と聞いたら
車で走ってる間中、きれいに見えたよ
というので
外に出てみました




ほぼ満月のお月様
きれいに見えました


**********

昨日の夕飯




生姜焼きではなくて、ガーリック焼き
疲れて帰宅した夫にはピッタリのつまみだったようです




時々、貧血防止に作る
鶏レバーの甘辛炒め
スライス生姜をたっぷり入れます




真鱈の切り身を入れた野菜汁
塩と味噌少々で味付け







今日もお弁当日



鮭弁当にしました
肉団子、ジャンボピーマン焼き、青のり入りの卵焼き



今日は仕事を早めに切り上げて
軽井沢まで現場で使う材料を取りに行くそうです

群馬に近い深谷で仕事をしているので
割と近いんですよ

一晩泊まって、明日はそのまま、仕事に入るそうです

というわけで
忘れてきてもいいように(笑)プラのお弁当箱にしました








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最終更新日  2024.09.18 16:26:49
コメント(8) | コメントを書く


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Re:9/18(水)昨日の夕飯と、プラのお弁当箱🍱(09/18)  

Re:9/18(水)昨日の夕飯と、プラのお弁当箱🍱(09/18)  
こんばんは!

うちもね、部屋からは、月が出て30分くらいみえる程度で
建物の向こう側にいっちゃうのですぅ。(^^;
屋上に出も上がれば、月の出から月の入りまで全部
観察できるでしょうけど。(笑)
そんなにヒマはない!

だけどさとママさんの、しっかり大きく撮れていますね。
ケータイとかで撮ると小さくなっちゃうことが多いのにぃ。
ワタシなんて、白いドット、みたいにしか撮れませんでした。(^^;


もう暑い日に外へお仕事いくだけでも
消耗しますよねえ。
うんうん、生姜焼きよりガーリック焼き!
さすが奥様!


ふふふふ、JKのお弁当箱かと思ったぁ!
たしかに、忘れてこられても大丈夫なので
持たせるのがカシコイですね!
ワタシもお昼、鮭弁当でした♬



(2024.09.18 20:18:34)

Re[1]:9/18(水)昨日の夕飯と、プラのお弁当箱🍱(09/18)  
ぐーちゃんこさんへ
こんばんは☆

そうですね、ご飯に合うおかずが多いかも。
そうそう、にんにくをたっぷりすりおろして、牡蠣醤油を少々入れました。
疲労回復にビタミンB、我が家も豚肉の出番多いです。

そちらでは薄曇りの中、満月が見られたんですね。
こちらはその後、雨でした。

ですよね。
本来なら、秋。
しばし聞こえていた虫の声も、この暑さで聞こえません。。。
  (2024.09.18 23:09:33)

Re[2]:9/18(水)昨日の夕飯と、プラのお弁当箱🍱(09/18)  
ちゃおりん804さんへ
こんばんは☆  

あら、貴重な30分。
ナイスタイミングのお写真だったんですね。

あ、携帯です。
ズームにして、です。
どうにか撮れました。

疲労回復には、ビタミンブーですものね。
にんにく、すりおろして、沢山入れました。

そう言われるとJK用だわ(笑)
可愛いし、結構たくさん入るんです、このピンクのお弁当箱。
ちょうどいいタッパーがあれば、それにしたんだけど、なかったので(^_^;)

(2024.09.18 23:15:53)

Re:9/18(水)昨日の夕飯と、プラのお弁当箱🍱(09/18)  
火曜日に出掛けた帰りに真ん丸なお月様が輝いているのを見ました。
それまで十五夜の事をすっかり忘れていました。
家も豚肉のガーリック焼きを作る事もあります。
夏バテ気味の体にスタミナが付いていいですね。
真鱈の切り身と野菜がたっぷり入った汁物が美味しそうです。 (2024.09.19 01:19:12)

Re:9/18(水)昨日の夕飯と、プラのお弁当箱🍱(09/18)  
鶏レバーだ✨
わたしは煮ますが、焼くのと味は違うのかな👀 (2024.09.19 13:30:52)

Re[1]:9/18(水)昨日の夕飯と、プラのお弁当箱🍱(09/18)  
のんのん0991さんへ
こんにちは♪

お月様、きれいでしたね。
こんな暑いのに十五夜。
気候変わってきてますね。

生姜焼きも美味しいですが、ガーリック焼きはスタミナがつきそうですよね。
魚と野菜、これからの季節美味しいですね。
里芋がまだ高いけれど、やっぱり汁物には欠かせません。

(2024.09.19 14:01:50)

Re[1]:9/18(水)昨日の夕飯と、プラのお弁当箱🍱(09/18)  
ハピハピハートさんへ
こんにちは♪

鶏レバー、一度茹でてから、ごま油で炒めて、味付けします。
煮るのと、多分同じような味ですが、この作り方が多いです。
一緒に入れた生姜が好きです。

(2024.09.19 14:04:02)

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