「クラブハリエ B-studio Fukuoka」
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 B1F
博多阪急がOPENして100日経ちますが、この店の行列は絶えませんねぇ~。
皆さんのお目当ては、もちろん!当日限定☆ 焼き立てのバームクーヘン
「クラブハリエ」のバームクーヘンは過去に一度体験済みですが、当時いただいたのは通常タイプだったので、是非一度「焼き立て」を食べてみたいと思っていたんですよねぇ~♪
ところが、この「焼き立てパームクーヘン」。賞味期限が当日限りでして・・・。甘党男子が不在になった我が家は悲しいかな戦力を大きく欠き(´ヘ`;)1ホールを夫婦二人で食べきるのはチト厳しい現状・・・。(いや、ひょっとすると意外に大丈夫かもしれないけど、つーか案外楽勝かもしれないけれどσ(^^;、しかし、サスガに夜のバームクーヘン1ホール完食は恐ろしすぎるわ~(;・д・)ゞ カ、カロリーどんだけ?! )
ですので、テイクアウトではなく、隣接するカフェでその「出来立てバーム」をいただく事に^^b
カフェの方も、テイクアウト同様しばらく並んで待ってからの入店です。
「カフェ」
・・・で、待望のこちら~! (って、写真うつりがまたしてもイマイチなのよねぇ~il||li _| ̄|○ il||l )
「焼き立てバームクーヘン」 (¥473)
「ホントにバームクーヘンなの~?!」ってくらい、ふっくらほわほわでやわらかく、しっとりきめ細かく・・・通常タイプのものも美味しかった記憶はあるんですが、やはり焼き立ては違いますねぇ~。従来のバームクーヘンの概念が吹き飛ぶ新食感です。卵の風味がふわっと漂い、確かに美味ですよ~^^
しかし、もともとバームクーヘン好きな妹は、このバームクーヘンらしくない食感が寧ろNGのようで・・・フォンダンの具合も 「ねんりん家」 の方が好みだと申しておりました。人それぞれのようですね~^^ 私的には、生地自体の甘さは程よいのですが、周囲のフォンダン(砂糖衣)が結構甘いので、一度に大量は食べられなかったかも。今回のように一皿をみんなでシェアするくらいでちょうどでした。(ホール買いしなくて正解だった?^^;)
ともあれ、念願の「焼き立てバームクーヘン」がいただけて満足です♪v(=∩_∩=)
ホール買いが厳しいという方は、隣のカフェ利用をオススメしますよ~^^ ただ、お値段はテイクアウトより少々割高なのかな?(テイクアウトでは1ホール¥630です)
こちらのカフェは、ドリンクにもこだわりが
私は、 「アイスカフェラテ」( ¥609)にしたので、↑こんな感じで、まぁフツーなんですが。(あ、でも、コーヒーにコクがあってこちらも美味しかったんですよ)
妹たちが頼んだコーヒーは 「bodum(ボダム)」 のフレンチプレスで出てきました!
上部にタイマーがセットされており、アラームがなると飲みごろに♪ 自分でプレスしてカップに注いでいただきます。
「ブレンド(ボディ)」 ¥504
コーヒーは、コクのある濃いめの「ボディ」か、あっさり「クリア」かが好みで選べるようになっていますよ。
アイスコーヒーも同じく「ボダム」のフレンチプレスで。クラッシュアイスがたっぷり入ったグラスに注ぎ入れます。
「アイスコーヒー」 (¥504)
紅茶は「アッサム」「ダージリン」「アールグレイ」から。・・・こちらは母チョイスの 「アッサム」 (¥504) ポットサービスです♪
焼き立てバームもいただけて、ドリンクもなかなか美味しいこちらのカフェですが・・・、何せ透明なガラス越しのすぐそこにお客さんが並んで待っていらっしゃいますので、ゆっくりくつろげる感じではないんですよねぇ~^^; 午前中や夕方遅くなど時間帯を選ぶと良いかもですね。
「クラブハリエ B-studio Fukuoka」
住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 B1F
TEL:092-419-5185
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