パセリの森

　　　　　ご訪問ありがとうございます！！

　　　　　マンズナルというインゲンの仲間で、たくさん実が成るという意味と思いで

　　　　　そう名づけられているのだと思います。

　　　　　ササゲのように長くモロッコのように太い実で、受粉後はあっという間に

　　　　　２０センチほどになります。

　　　　　大きいですが非常に柔らかい実で、生でも食べれそうな弾力性があり、

　　　　　にも関わらず出来る数も普通のインゲンに負けません。

　　　　　６月初めの収穫は毎日こんな感じでした。

　　　　　今はナスとピーマンとキュウリも加わり、さらに賑やかです。

　　　　　左からズッキーニ、マンズナル、黄鞘インゲン、普通のインゲンで、

　　　　　マンズナルの大きさが分ると思います。

　　　　　美味しさも中では一番です＾＾。