ココロの森

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2010.11.28

【モラ】ヒガシマル　白だし

テーマ：懸賞フリーク♪(35541)

カテゴリ：商品モニター＆懸賞当選♪

先日 「モラタメ.NET」 さんでモニター当選した
ヒガシマル醤油の新製品
「京風割烹白だし」 で
鶏鍋を作りました♪

【京風割烹白だし】★税込2480円以上で送料無料★京風割烹白だし(400mL)

価格：298円（税込、送料別）

我が家は二人家族なのですがちょっと大きめの8号の土鍋に
一本の半分、200mlをいれ、
あとは白菜、焼き豆腐、ねぎ、えのき、鶏もも肉などを入れて
お水を足さず、お野菜などから出る水分を使って調理しました♪

お店で食べるのに近いお味で感激でした！
おつゆの色は薄めだけれど、おだしはしっかりばっちり効いていて
締めの卵雑炊まで味が薄まる事なく、だしもつぎ足さずに美味しくいただけました♪
（薄味が好みのかたは、最初にすこしお水を足すといいかもしれません）

これなら、パッケージラベルにかかれているように
出し巻きたまごや里芋の煮ものなども
色が濃くならず、しっかりお味をつけることができますので
忙しいけど美味しい手料理をつくりたい、という働くママさんや
お料理初心者の新婚さんなど
手軽にお料理をしたいかたにぴったりだと思います。

市販の、アルミパックタイプのお鍋の素だと

これなら300円で2回分は十分つかえますし（二人家族計算）
なによりコンパクトなので、お買い物したあと、持ち帰るのに便利。
アルミパックだと、パックの端で指を切ったり、
レジ袋に入れる際や捨てる時、袋が切れてしまったりしますが、
これはペットボトルなので、そういう心配もないです。

ぜひ、我が家でも、お鍋の素の一員に加えたいと思います♪

「モラタメ.NET」さん、ヒガシマルさん。
おいしいお品をありがとうございました<(_ _)>

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