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松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
3RCNさんフリーページ
すみません。。。
最近、 『企画書』
だの、 『事業計画』
だのを書くことが顕著に増えました。
ブログを始めとする~
Michiyo
の趣味の時間と言いましょうか?プライベートタイムでの、活字の戯れごと。
皆無。これって、どうよ?
自分の時間を作ること。
すなわち、時間管理ができることが、新しい発想やビジネスチャンスを作る。
ああ...脳死状態
いかん、いかんぜよ。
切り替え、切り替え
さてさて、ベトナムのホーチミン日記も...かなりの間延び。
今回の目的のひとつ。
『ロータスティ(蓮茶)』
の出逢い。そして、それの日本での商品化。
日本には、まだまだ一般化されていないだけ受け入れてもらえるか?との不安と背中合わせに。
行ってきましたよ~茶市場巡り
もともと、 Michiyoセレブリティグッズ
とでも申しましょうか?
全ての、弊社が扱う商品。
みな、リクエストが元から派生したものばかりです。
マーケティングだの、ターゲット層だの。確かに、大切です。
商売ですもの、最終的に儲からなくては意味が無い。これ、当たり前です。
でもね?
現場の声。私は大切にしたい・・・
リクエスト?いいじゃない~。受け付けますよ
基本的にはオリジナルで作りたいですが、それが難しいなら?「手」となり「足」となって、探し回ります。
あらゆる手段で。。。

この肥えた茶葉を見よ~!!!
お茶の出逢いって、 一期一会。
そのときに、ピンっときたら~間髪入れずに手に入れること。
これ、鉄則。
そのときに、優柔不断なものなら~「縁」が無かったと、心得よ。
そして、おそらく...。
二度と、再会することも無い。「茶葉」と「お茶先案内人」とも。

この、ムチムチとした~勝ち誇った 笑顔
ベトナムコーヒーは有名でも、蓮茶はねぇ?
新しいものに取り組む者って、そりゃ~ 「勇気」
と 「努力」
と 「挑戦」
を要します。
何軒か回った、最終地点での茶市場の舞台裏。
何種類か買い付けて、日本に帰ってブレンドするのですが~
それにしても、良品ほど中の中からひっぱって来ないと手に入りません。
逆に言えば、店頭には...置いていないのよ。
直接交渉しか、無いわけです。それも、嗅覚と直感。
そして... カリスマ通訳を雇うこと。
うふふふ。

日本初入荷の、このロータスティの出来栄えと価格は...
全て、彼の腕にかかっているのでした。。。![]()
続く。。。
★イベントのご案内★
またまた、今秋も恒例のロハスフェスタに参加します。
ロハスにちなんで「食育」にかかわるラインナップで皆さまのお越しをお待ちしています。
もちろん~屋号は 「Asian Rose(アジアンローズ)」 です。 お楽しみに♪
「ココロとカラダのトータルビューティ」がコンセプトです。
美容だけに拘らず、内面の輝きに磨きをかける為にも色んな方々との出会いや情報が必要。
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只今、メルマガメンバー募集中です。お申込みは、 こちら
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次回のMichiyoセレブリティツアーは、ベトナムに決定。
日程及び詳細は内容が決まり次第、お知らせします。
(でも~ちょこっと、ネタバレで。。。)
・ベトナム料理教室にて、家庭料理の伝授。
・美容セミナー&トークショー
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乞うご期待あれ。。。
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