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2007.07.17
テーマ： 簡単レシピ(3384)
カテゴリ： ご飯もの
1ヶ月に1～2回の割合で登場する、具沢山チャーハン。
今回は、13種類の具を入れてみました。
冷蔵庫にある、ありとあらゆる残りものを
ただ無差別に何でも入れちゃうの♪
え？こんなモノも！？ってもんでも、意外に合う。
例えば、高野豆腐や白滝なんて
普通、チャーハンの具に使わないと思うけど
ちょこっと残った煮物をリサイクルすると
また、新たなおいしさがよみがえるのよ～。
これだけでほぼ栄養は摂れるけど
サラダやフルーツで
ビタミンＣを補うようにしています。
ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
↓
↓
いつもありがと～！
■□ 材料 □■
・ご飯
・こんにゃく
・高野豆腐
・さつま揚げ
・いんげん
・豚肉
・にんじん
・白滝
・たまご
・昆布
・大根の漬け物
・キャベツ
・赤ピーマン
・山菜
・ごま油
・グレープシードオイル
・無添加鶏がらだし
・塩、胡椒
・醤油
・ご飯
・こんにゃく
・高野豆腐
・さつま揚げ
・いんげん
・豚肉
・にんじん
・白滝
・たまご
・昆布
・大根の漬け物
・キャベツ
・赤ピーマン
・山菜
・ごま油
・グレープシードオイル
・無添加鶏がらだし
・塩、胡椒
・醤油
■□ 作り方 □■
１、フライパンを熱し、油を入れてみじん切りにした具を炒める。
２、温めたご飯を加え、終始強火で一気に炒める。
１、フライパンを熱し、油を入れてみじん切りにした具を炒める。
２、温めたご飯を加え、終始強火で一気に炒める。
ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ |
ごま油 |
鶏がらｽｰﾌﾟ |
醤油 |
|---|---|---|---|
蒸・炒・鍋 |
ﾏｰﾌﾞﾙｺｰﾄ |
鉄鍋 |
ルクルーゼ |
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Last updated
2007.07.17 21:00:00
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