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2007.09.20
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： ご飯もの
太平洋高気圧に覆われて、今日はまた真夏が戻ってくるみたいね～。
でもやっぱり朝晩は涼しい。 こうして日記を書いてる今も、風がとても心地いいです。
去年、石川県の別所というところで買った、しょっぱ～い手作り梅干。
まだ少し残ってたので、ご飯に入れてみました。
水の代わりに、だし汁で炊いています。
なんの説明もいらないね(￣∇￣*)ゞ
ただ、スイッチ押しただけです。
炊き上がると、ほんのりピンク色でおいしそう！
おコメがミルキークインだからってこともあると思うけど
梅の効果で更にもっちりとして、劣化しにくくなるので
冷めてからも、すっごくおいしい♪
ごまを混ぜておにぎりにすると、行楽シーズンにピッタリね！
ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
↓
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
| ■□ 梅ごはんの材料 □■ | ■□ 梅ごはんの作り方 □■ |
|---|---|
| ・米･････････２合 ・梅干･･･････２個 ・だし汁･････２合分 |
１、いつも通りお米を洗い、だし汁を２合分水加減して梅干をのせる。 ２、炊き上がったら梅干の種を取り出し、かき混ぜる。 |
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Last updated
2007.09.20 08:59:10
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