レンジで簡単！明太子パスタ

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2007.09.21

テーマ：好きなスパゲッティー(508)

カテゴリ：麺

レンジで作る、簡単絶品スパゲティのレシピです♪
おはようございます

今朝も東京は快晴～。

東向きのリビングは、朝7時の時点で30度越え！

今日も暑くなりそうね～。

『今朝の一曲』

アンジェラ・アキ さんで again 　　←キッチンで熱唱中

　　　「ファラ･フォーセットにしてください」で始まった私のフワフワヘアーも　　　　　→ この日

　　　夏の間、暑くて美容院から遠ざかっていたら、アンジェラ・アキヘアーに変身！

　　　途中、アッシュベージュに染めたりしたから、ますます似てきたぞ～。

　　　来週から涼しくなるみたいだから、そしたら美容院いこ。

ちなみに･･ファラ･フォーセットをご存知ない方へ。

　　　注：どちらも私の発注した髪型とは違います。

　　　←これ、前からずっと気になってたんだけど

　　　レンジでパスタ？　･･邪道。

　　　とか思って、手を出せずにいたの。

　　　でも！何ごとも先入観で決めてはいけない！と思い直し、体験してみることに～。

　　　お水とお塩と麺を容器に入れて、後はレンジでチンするだけ！

　　　蓋をして、水を切って、お皿に盛り付けて、明太子と和える。

　　　だから洗い物も、レンジ容器とお皿だけ～。

　　　まずは、パスタの食感がそのまま味わえる、明太子スパに。

　　　ポイントは、ちゃんとアルデンテになってるか･･よね♪

なってる！！！

お鍋で作るより、麺がモッチリした感じ。

ちゃんとコシも残ってるし、何より弾力はアップした気がする。

へぇ～。

目からウロコだわ。

おいしく出来るもんなのねー(￣∇￣*)ゞ

　　　写真から、麺の元気さ伝わるかな？

　　　こんなにおいしいとは思わなかった。

　　　開発した人に、ありがとうって言いに行きたいよ～。

　　　何ごとも経験してみないとダメね。

　　　思い込みは、人生に損をさせちゃう。

　　　頭を柔軟にして、一歩踏み出してみるって

　　　素敵なことだわ～♪(*￣ー￣)ｖ

期待してなかっただけに、感動もひとしお～。
ぽちっとおねがいします(｡-_-｡)ﾎﾟｯ
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　　　　　ここも見てね♪
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■□ 明太子パスタの材料 □■	■□ 明太子パスタの作り方 □■
・リングイネ･･･････････２００ｇ・明太子････････････２ハラ・無塩発酵バター･････２０ｇ・昆布茶････････････小さじ１・岩海苔････････････適宜	１、レンジパスタ容器に水とパスタを入れ、レンジで加熱する。２、その間に、ほぐした明太子とバター、昆布茶を混ぜておく。３、茹で上がってザルにあけたパスタを２と絡め、手早く全体に混ぜる。　　お好みで海苔をかける。