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2007.12.18
テーマ： 好きなスパゲッティー(508)
カテゴリ： 麺
扁桃腺が更にひどくなり、かなり不安な感じです。
そもそも緩かった先日のパーマも、跡形もなくストレートになり
あまりのひどさに、昨日美容室に電話をしました。
でも、すぐにかけ直したら傷むしね･･。 いいことの後には、悪いことが起こるわ～。
先日のアイントプフは、たっぷり作ったので
2日目もそのまま頂きました。
こういう煮込み料理って
翌日の方が、断然おいしいのよね♪
付け合せに、ポテト＆アボカドのサラダ。
アボカドが大の苦手だったオットも
今じゃすっかりスキになってくれました！
1つ苦手がなおると
1つ喜びが増えるよね♪
メインはペンネ。
オットはこれも苦手で、まだクリアしてくれないけど
私は大好きなので、たまに作ります。
今回は、 米粉 でできてるペンネを使用。
これまた残り物の、サルサソースで和えただけ～。
食感はムギュムギュした感じで
ちょっと独特のクセがあり
やっぱりパスタは、デュラムセモリナ粉だな～
と思うけど
アレルギーの人には、嬉しい食材よね。
みなさんの応援が、とってもはげみになってます！
いつもありがと～！
↓
↓
ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
ここも見てね♪
↓
| ■□ 米粉ペンネのサルサソースの材料 □■ | ■□ 米粉ペンネのサルサソースの作り方 □■ |
|---|---|
| ・デルモンテ 濃厚ベジタブル･･１/２本 ・玉ねぎ･････････３個 ・オリーブオイル･･･大さじ２ ・無添加コンソメ ・エルブドプロバンス ・セージ ・オールスパイス ・レッドチリ ・塩、胡椒 ・米粉ペンネ |
１、粗みじんにした玉ねぎとオイルをお鍋に入れて火にかけ 透き通って、少しトロっとするまで炒める。 ２、残りの材料を入れ、お好みの状態まで煮詰める。 ３、ペンネをたっぷりの湯で茹でて、２のソースと和える。 ４、お好みでＥＶオリーブオイルをかけていただきます。 |
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Last updated
2007.12.18 08:58:15
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