全て
| カテゴリ未分類
| ＨＢ食パンレシピ
| HBで折込成型パンレシピ
| 折込用シートレシピ
| ハードパンレシピ
| プレーンパンレシピ
| サンドとバーガーレシピ
| 折込パンレシピ
| スイートパンレシピ
| お惣菜パンレシピ
| ミルクパン工房からのお知らせ
| おやつレシピ
| ウォーキング＆お出かけ
| 肉
| 魚
| 野菜
| ご飯もの
| 麺
| 玉子と豆腐
| 常備菜とソース
| メッシュパンレシピ
| ヘルシオProでモーニング
| ヘルシオProで焼き物・揚げ物
| ヘルシオProで煮物・蒸し物
| ヘルシオProでお弁当
| 果実酒
| 梅仕事
| スリムラウンド
| ソーイング
| ルクエスチームケース
| 暮らし
2008.01.17
テーマ： わがやの常備菜レシピ(345)
カテゴリ： ご飯もの
昨日、夜中の1時頃のニュースで
「東京にも 初雪 が観測されました」って言うから、慌てて外を見たけど
もう跡形も無かった･･。
見たかったな～。東京の初雪
うちには、たくさんの常備菜がありますが
その中のひとつで欠かせないのが
青紫蘇のにんにく醤油漬け ！
継ぎ足しで使っているので、今年で4年ものになるの。
←詳細は写真をクリックしてね♪
←3年経った時の日記はこちら。
大葉は、どんどん使っちゃうけど
漬かるとこんな風になります。
前置きが長くなっちゃったけど～。
4ヶ月の封印を解いて復活した、我が家のチャーハン。
今回は、約1ヶ月ぶりの登場となります。
具は冷蔵庫のありあわせで、鮭とカブの葉っぱ、ネギなど。
トロットロのたまごをのせて♪
ちなみにこれ、朝ごはんです。
で、この食欲をそそらない色の物体が
前置きで話した、あの青紫蘇にんにく醤油漬け！
香り付けに、漬け込んだお醤油を使うんだけど
アクセントに1枚置いてみました。
これがね、見た目と違っておいしいのよ♪
ほんとよ～。
ぽちっとしてくれると励みになります！
↓
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
| ■□ 鮭チャーハンの材料 □■ | ■□ 鮭チャーハンの作り方 □■ |
|---|---|
| ・ご飯 ・グレープシードオイル ・鶏がらスープ ・塩、胡椒 ・にんにく醤油 ・たまご ・大葉漬け 《具》 ・鮭 ・カブの葉他 |
１、フライパンに油を熱し、細かく切った具を炒め、水分を飛ばす。 ２、そこに温めたご飯を加え、鶏がらスープ、塩胡椒、醤油で味付けする。 ３、フライパンに油を熱し、卵を強火でガーっと炒め、半熟状態で２にのせる。 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.01.17 08:59:11
[ご飯もの] カテゴリの最新記事
-
「りんごカレー」のアイデア5選！に紹介さ… 2021.08.22
-
超定番！ベビースターもんじゃ 2018.08.16
-
山形の秘伝豆ごはん 2018.05.28
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
