2008.02.12
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テーマ: 簡単レシピ(3461)
カテゴリ:
ワインに良く合う、ハーブを利かせたフレンチ風レシピです♪

GABAN バジル、オレガノ、ローズマリーを使ったレシピにトライ♪

   またまた登場のレシピブログモニター♪

   今回は、ギャバンの「スパイスプロジェクト」に当選。

   届いた当日に、早速挑戦です!





   届いた箱を開けると、かわいい袋入り♪

   こういうのが、とってもうれしい~。







   3種類のスパイスが入ってました。

   このハーブは普段からよく使うので、結構得意分野かも。







   冷蔵庫を開けて、タコをチョイス♪

   タコと言えば、やっぱりたこ焼きでしょ~。









   本格的なエスカルゴバターを作らなくても

   パパッと手軽に、一瞬でエスカルゴの味をたのしめます♪

   もちろん、手に入りにくいエスカルゴは、タコで代用~。

   名づけて「タコカルゴ」 ん~、まんまだ。

   焼きすぎると、タコが硬くなっちゃうので、さっと焼くだけ。

   今回はバジルを使いました♪

   トマトとの相性がバッチリのスパイスだけど

   野菜や魚介類の塩ベース料理にも、すっごく合うと思います!








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■□ タコカルゴの材料 □■ ■□ タコカルゴの作り方 □■
・タコ
・にんにく
・バター
・EVオリーブオイル
・ギャバンバジル
1、たこ焼きプレートに、全ての材料を入れ火にかける。

※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて
転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。


++++ 今回届いたのはこちら♪ ++++







バジル

オレガノ

ローズマリー





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Last updated  2008.02.12 22:11:42


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